Miglior glassa di cioccolato con panna acida - una ricetta come fare una glassa di cacao, panna acida e burro, con il video

Delicious cioccolato smalto con panna acida e godere, di sicuro tornare utile ogni padrona di casa. Piace non solo la facilità di preparazione, ma anche un grande gusto e aroma, è un punto culminante di cottura, ed è perfetto non solo per le torte, ma anche dolci. Preparare una glassa di cacao, panna acida e burro - semplice. La ricetta è facile da padroneggiare, anche per il pasticcere novizio.

Per cucinare la copertura di cioccolato ci vorranno tre cucchiai di panna acida, cinque cucchiai di zucchero, due cucchiai di cacao e circa 20 grammi di burro. Nella ricetta tutti i prodotti dosare un cucchiaio.

Come preparata dal cacao smalto

Cacao e zucchero entrano nella panna, mescolare delicatamente, mettere la pentola sul fuoco e calore a fuoco basso. composto di cioccolato è tenuto costantemente a interferire con lei per non bruciare o bollire. Assicurati di sciogliere completamente lo zucchero. Aggiungere il burro e impastate fino a quando una morbidezza uniforme. Questo è tutto. Potete decorare le torte glassa.

Se necessario, si veda anche la glassa al cioccolato di video-ricetta sul canale Irina Kocherzhenko.