Cosce di pollo in forno - come cucinare le cosce di pollo in maionese e salsa di soia, un passo per passo ricetta foto

Oggi a "lavorare" con le cosce di pollo. Questo prodotto gastronomico meritatamente vinto a Cook aggiungere la loro popolarità. C'è piuttosto una grande varietà di modi molto diversi "nel" utilizzare questa parte della carcassa di pollo. E la nostra ricetta - è semplice da preparare e deliziosi cosce di pollo al forno marinato. Prima di cosce cotti in forno, è necessario li pre-immersione nella marinata, la cui composizione è molto semplice: tutta la maionese e il più solito (classico) salsa di soia. Passo dopo passo ricetta decorato con foto che mostrano tutte le fasi importanti.

ingredienti:

• La coscia di pollo - 5 o 6 pezzi;
• La soia (classic) salsa - 50 ml;
• maionese (può essere sia) - 3 cucchiai. scatole.;
• Salt - piccola presa;
• pepe macinato - facoltativo;
• L'olio di girasole - 1 cucchiaio. cucchiaio (per formare).

come la coscia di pollo al forno marinato in maionese e salsa di soia

Preparazione cominciare, i pezzi di pollo selezionate - cosce - inviare loro sciacquati sotto l'acqua fredda. Poi, il lavato obsushivayut pezzi di pollo con un tovagliolo di carta e la diffusione nella vasca profonda (ciotola).

In seguito, si procede alla marinatura cosce. Ma la nostra maionese e marinata di soia non è necessario mescolare in un contenitore separato. Faremo tutto in una ciotola. Pertanto, prima diffuso ai pezzi di maionese di pollo preparati (prendere quello che è disponibile nel vostro frigorifero o qualcuno che ami).

A seguito di ricarica salsa di soia.

Molto poco è gettato in una ciotola di ingredienti di sale, ma è ancora possibile lanciare e un pizzico di pepe nero macinato.

Correttamente componenti futuro al forno mix cibo e coperto con un coperchio, messo circa un'ora nella coscia frigorifero marinare.

È giunto il momento - si preparano per arrostire modulo cosce. In primo luogo, la parte inferiore del modulo dovrebbe essere un po 'di olio lanugine. Dopo di che, basta inserire il modulo marinato cosce di pollo, mettendo fianco a fianco ermeticamente. copri piece collata di strisce e trasferirlo (forma) in armadietto duhovochny preriscaldato, che da questo momento deve essere riscaldato a 220 gradi.

dopo 40 minuti e così, lo stampo viene aperto (rimuovere la pellicola) e di nuovo ritorno a pezzi imbrunimento cotto in forno per altri quindici minuti.

Questo è così bella e succose cosce di pollo marinate nel nostro processo di cottura fuori.

servire come una seconda guarnire qualsiasi. Amo purè di patate. ???? E se si tratta di un salume caldo al tavolo di vacanza, è possibile preparare separatamente una patata al forno.

Aiutare se stessi per la salute e non dimenticare di condividere la ricetta! ????