Cambogia: qui mangiare di tutto - video ricette a casa

Cambogia si trova nel sud-est asiatico, ed è da inviare conduce il programma "Wild Food" Vadim Tikhomirov al fine di provare i piatti più insoliti della cucina cambogiana.

Le alte montagne che circondano paese semicerchio affidabili non hanno impedito la perdita tradizioni culinarie vicini Thailandia, Vietnam e del Laos. In tutti e quattro i paesi, la base tradizionale del tavolo - uno, ed è il riso. riso fritto con varie erbe, soia, pesce al forno con riso, riso, banane, riso, bollito in germogli di bambù - tutto questo è il massimo che non è un alimento semplice, sul tavolo di cambogiani ordinarie.

cucina piccante della Cambogia aromatici e - è anche pollame, pesce e frutti di mare, pasta e pasta, frutta esotica - mango, papaya, durian, pomelo, guava, mangostano, loto di poppa ... Per il pranzo, si può facilmente godere, come un nido d'ape, al forno in foglie di banana con aglio.

E, naturalmente, non dimenticate la cosa principale: Cambogia - uno dei paesi della cucina dove si può dire che non ci stanno mangiando. cavallette fritte, ragni e larve - una prelibatezza per tutti i cambogiani, e il vero banco di prova per il viaggiatore, che non è solo cucinare, ma anche per ... mangiare!

" ... Shurshaaat spessi vermi cocco mangiano il legno. Quello che sta accadendo a Mosca, se l'albero è prosciugato? Si è tagliato e portato in una discarica. In Cambogia, non è così: se la palma appassito, le sue foglie, e attendere che zavedutsya deliziosa larve di cocco, che poi necessariamente mangiare "!

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