Insalata di fagiolini

Insalata di fagiolini
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Fagiolini - il prodotto è molto utile e gustoso ea basso contenuto calorico. E 'stato il suo turno molto nutriente insalate verdi, spesso molto originali. Possono essere pasti informali e di festa, attraente anche per i buongustai più esperti.

L'insalata di fagioli verdi calda

Ingredienti:

  • 300-400 g di fagioli;
  • 5-6 pomodori ciliegia pezzi;
  • .

  • 1 cucchiaino di semi di sesamo;
  • 2-3 cucchiai. olio di oliva;
  • 1 limone;
  • 1 mazzetto di basilico, sale e pepe

Come preparare un'insalata tiepida di fagioli verdi:

  1. Bollire i fagioli in un vapore o in una pentola di acqua bollente. Un sacco di tempo, non è necessario - solo circa 2-3 minuti e.
  2. Nel frattempo, lavare e tagliare in 2 metà pomodori e metterli in una ciotola profonda. In una ciotola a parte mescolare il succo di 1 limone e burro, sale, una piccola quantità di pepe, basilico tritato e sesamo.
  3. Dopo di che, mettere in una ciotola con pomodori e condire con salsa di fagioli calda tutti gli ingredienti. Mescolare bene e servire l'insalata tiepida subito da fagiolini al tavolo.

insalata di fagioli verde e uova

Ingredienti:

  • 300-350 g di fagioli;
  • 4-5 uova;
  • 3 spicchi aglio;
  • 1 cucchiaio. cucchiaio di burro;
  • ​​yogurt

Come preparare un'insalata di fagioli verdi e uova

  1. Le uova cuoco "bollito", poi metterli in acqua fredda, e dopo il raffreddamento da pulire.
  2. chicchi tagliato in pezzi con una lunghezza massima di 2 cm, e poi bollire per 5-6 minuti in acqua leggermente salata. Ripiegarlo in un colino e sciacquare con acqua fredda. Mentre fagioli con flussi di liquidi, scaldare una padella e friggere i fagioli burro su di esso per altri 5 minuti.
  3. leggermente prodotto tostato viene messo in una ciotola di insalata, nello stesso posto l'aglio, schiacciato con l'aiuto della stampa.
  4. Le uova tagliate a dadini e aggiungere alla ciotola per il resto degli ingredienti. Un po 'di sale l'insalata, aggiungere lo yogurt e mescolare bene.
  5. insalata di fagiolini e uova pronte!

insalata francese con fagiolini

Gli ingredienti sono:

  • 5-6 patate medie dimensioni;
  • 200-250 g di fagiolini verdi;
  • Articolo 2-3. olio di oliva;
  • 300-350 g di filetti di tonno;
  • 2 spicchi di aglio;
  • .

  • 1 cucchiaino mostarda di Dijon;
  • 1 cucchiaio. cucchiaio di aceto;
  • 300-400 g di foglie di lattuga;
  • 300-350 g di pomodorini;
  • 100 g delle olive;
  • 1 cucchiaio. cucchiaio capperi;
  • 1 filetti di acciughe;
  • 1 limone

Come preparare l'insalata francese con fagiolini:

  1. Potato bollire in acqua leggermente salata per 8-10 minuti per una morbidezza ottimale, poi drenato raffreddare leggermente e tagliato in piccoli pezzi.
  2. Il processo di code fagioli e tagliato in 2-3 pezzi. Bollire in acqua salata per 3 minuti, quindi risciacquato con acqua fredda per dare un liquido fagioli di pozzo e aggiungere alle patate.
  3. filetti di acciuga tagliati in piccoli pezzi e fritte in burro fino croccante e poi si spostano verso gli altri ingredienti.
  4. Le uova cuoco "bollito" fresco, pulito e tagliato in pezzi, a spostarsi verso gli altri ingredienti della insalata.
  5. Per la salsa: Mescolare l'aglio tritato, senape, aceto e olio d'oliva, sale e mix di spezie di nuovo.
  6. In una ciotola rompere le foglie di lattuga, aggiungere le olive tritate, pomodori e capperi, versate la salsa e mescolare accuratamente.
  7. insalata francese con fagiolini pronto!
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