Fagiolini: tre ricette di piatti deliziosi - video ricette a casa

Fagiolini, in umido in panna acida con le noci

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È necessario:

500 g di fagiolini;

150 g di formaggio;

100 g di crema;

50 g di noci sgusciate;

15 g di coriandolo fresco verde;

1 cipolla;

3 cucchiai. cucchiai di olio vegetale;

2 cucchiaini paprika .;

0, 5 cucchiaini fieno greco terra (fieno greco) .;

pepe nero macinato - qb;

sale - a piacere.

Come preparare:

1. Fagiolini bollire completamente in acqua bollente salata finché sono teneri.
2. cipolla purificata tagliato a dadini e soffriggere bene in olio bollente fino a doratura.
3. chicchi di taglio, pre-tagliate le estremità. Se necessario, rimuovere la fibra.
4. Collegare i fagioli con cipolle fritte e lasciate cuocere circa 8-10 minuti.
5. Aggiungere il trito in un coriandolo frullatore, noci tritate, spezie e fate cuocere per qualche minuto.
6. Poi versare una piccola quantità di brodo, che era cotta fagioli, crema (o panna), formaggio sbriciolano e continuare la cottura per 5 minuti.
7. Servire fagiolo asparago, in umido in crema con noci, può sia caldo e freddo.

Fagiolini con carne di maiale

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E 'necessario:

400 g di fagiolini;

300 g di maiale;

5-6 Art. cucchiai di salsa di pomodoro piccante;

3-4 cucchiai. cucchiai di olio vegetale;

sale - a piacere.

Come preparare:

1. Bollire fagiolini in acqua salata e piegare in un colino.
2. tagliata di maiale in piccoli pezzi e friggere in padella con l'olio vegetale ben riscaldato per formare un bel colore dorato.
3. Versare la salsa di pomodoro e poco brodo dai fagioli e portate a bollore.
4. Quindi, aggiungere i fagioli precedentemente affettate e cuocere a fuoco lento per 10 minuti.
5. Quando una spruzzata tabella con prezzemolo tritato.

insalata di fagioli asparagi calda con pomodori, patate e peperoni

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È necessario:

300 g di fagiolini;

100 g di pomodoro; 100 g di pepe;

150 g di patate;

2 spicchi di aglio;

sedano e aneto - qb;

2 cucchiai. cucchiai di olio vegetale;

sale - a piacere.

Come preparare:

1. Lessare le patate con la buccia, sbucciare e tagliare a cubetti.
2. I fagiolini bolliti in acqua salata tilt in un colino, lasciate raffreddare, e poi tagliati in piccoli pezzi.
3. bulgaro pepe tagliato in strisce, e pomodori - fette sottili.
4. aneto, sedano e cipolle chop.
5. spremere aglio attraverso la stampa.
6. Mescolare tutti gli ingredienti, aggiungere il sale a piacere.
7. Trasferire l'insalatiera in refrattario e calore a fuoco basso per qualche minuto.
8. stagione l'insalata con olio vegetale.
9. Trasferimento a ciotola e servire caldo.