Ricette di cotti gamberetti congelati
Avocado con gamberetti
Gamberetti in una luce salsa di yogurt, panna acida
e succo di limone nelle metà di avocado: piatto elegante e festosa, senza sforzo supplementare e costo.
Marina Bonnemann
Per saperne di più
Insalata di verdure con gamberetti
Ingredienti:
un avocado
un cetriolo medio
un pomodoro grande
lattuga (a scelta)
200 g di gamberi bolliti
un paio di cipolle piume verdi
mazzo di aneto
Per il rifornimento di carburante
il succo di mezzo limone
due cucchiai d'olio
un cucchiaino di senape (ideale con grani di senape)
un cucchiaino di miele liquido
Come cucinare insalata di verdure con gamberi:
- Le verdure devono essere tagliati a cubetti o strisce, aggiungere i gamberetti e verdi.
- Tutti gli ingredienti per la salsa mix accuratamente.
- insalata con sale e salsa di stagione, appena prima di servire.
Uova farcite gamberetti
Ingredienti:
200 g di gamberetti
una dozzina di uova
100 g di crema per montare
sale e pepe qb
Come cucinare le uova ripieni di gamberi:
- devono bollire uova, tagliati a metà e rimuovere tuorli. In una padella riscaldate versare i gamberetti, aggiungere la panna, sale e pepe. Tutto scaldare per cinque minuti a fuoco lento.
- La padella dal fuoco e lasciate raffreddare il contenuto. Gamberi in salsa di mettere in un frullatore e aggiungere i tuorli e mescolare fino a che liscio.
- Usare una siringa piena di cucinare le uova metà. Se non v'è un dispositivo specifico, e può essere disposta con un cucchiaio, si ottiene meno bella, ma il gusto non cambierà.
- Per decorare piatto verde e inviate in frigorifero prima di servire.
con gamberetti "Roquefort" formaggio
Ingredienti:
500 g di Tiger (possibile e reale) pelati gamberetti
500 g di pomata (almeno il 33% di grasso)
50 gsyra Roquefort
un cucchiaio di burro
Come cucinare gamberetti con formaggio "Roquefort":
- In una padella riscaldata, è necessario aggiungere il burro, mettete i gamberetti, versare la crema. Crema ebollizione e versare tritato formaggio.
- Un minuto più tardi, la pentola deve essere rimosso dal fuoco e lasciate riposare per un po '. Il piatto è pronto da mangiare.
La pasta di gamberetti
Gli ingredienti sono:
200 g di gamberi bolliti
200 g di pomata
200 grammi di pasta (dimensione e forma dipendono dalle vostre preferenze)
due spicchi di aglio
Art. cucchiaio di olio d'oliva
Art. cucchiaio di burro
Come preparare una pasta con gamberi:
- Tutto quello che devi fare, allo stesso tempo - per bollire la pasta e cuocere la salsa. Cuocere la pasta secondo le istruzioni sulla confezione. In una padella aggiungere il burro e farlo sciogliere a fuoco basso.
- In aggiunta di olio aglio schiacciato, tostatura di colore oro, poi l'aglio deve essere rimosso dall'olio. L'olio è stato aggiunto gamberi e crema, aggiungere sale e pepe a piacere.
- Una volta che la salsa bollita, si intersecano minuto. Salsa preparata. Collegamento la salsa con la pasta e servire.