Ricette muffin mela-carota

Torta di carote con pistacchi

Torta squisita con pistacchi, albicocche secche, carote candita e glassa di crema di formaggio morbido.

Ricette muffin mela-carota

Ina Antokhina

Per saperne di più

Muffins possono essere cotte in grandi modi e piccole. Se si vuole cuocere un sacco di muffin fragranti, uso conveniente stampi ondulato per la cottura. Per una grande torta, è necessario formare un rivestimento antiaderente.

Invece di mele nella ricetta, è possibile utilizzare salsa di mele. Coloro che sono a dieta, è consigliabile prendere la purea senza zucchero.

Torta di mele-carota

Ingredienti:

2 cucchiai. farina di frumento

2 ore. I cucchiai di soda

zucchero 2/3 di tazza

1 h. Cucchiaino di cannella

1/2 ora. Di sale

1/2 h. Noce moscata Spoon

3/4 Art. salsa di mele

1/4 Art. olio vegetale

3 cucchiai. carote grattugiate o tritate

3 uova

20 grammi di zucchero a velo

Come preparare mela e carota torta:

  1. Setacciare la farina con grande setaccio. Aggiungere una ciotola di zucchero, cannella, il bicarbonato, noce moscata e sale. In un'altra ciotola un fondo macinare mele, burro e uova.
  2. Connect e malico farina, mescolando continuamente. Quindi aggiungere al mix le carote grattugiate e mescolate di nuovo. Preriscaldate il forno a 180 ° C.
  3. Mettere l'impasto risultante in una forma imburrata e mettere in forno. Cuocere la torta per 25-30 minuti. Per verificare la disponibilità, utilizzare un fiammifero o uno stecchino di legno.
  4. Se lo stecchino esce torta pulito e asciutto, quindi è pronto. Togliere la torta dal forno, mettere su un piatto di portata e cospargere con zucchero a velo.

alimentare mela e carota torta

La seguente ricetta è caratterizzato dall'assenza di uova e un sacco di fibra.

Ingredienti:

1 cucchiaio. zucchero

2 cucchiai. farina

1 h. Cucchiaio di zucchero vanigliato

1/2 Art. farina d'avena

1 carota

2 mele

2 ore. Disgregante Spoon

1/3 hr. Di sale

1-2 ore. Cannella

1 cucchiaio. kefir o yogurt

1/3 Art. olio vegetale inodore

2 ore. Cucchiai di succo di limone

metà arancione buccia (opzionale)

Come preparare dieta mela e carota torta:

  1. Setacciare la farina in una grande ciotola e mescolare con un disgregante, l'avena, il sale, lo zucchero e la cannella. Le carote, mele, lavare e pulire.
  2. li strofinare su una grattugia fine. Se la carota è troppo succosa, spremere il succo. Cospargere le carote grattugiate e mele in farina. Versare lo yogurt, il burro, il succo di limone, estratto di vaniglia e mescolate tutto bene fino al liscio.
  3. Per questo, utilizzare il cucchiaio speciale o una spatola. E 'importante mescolare tutto a mano: senza l'uso di un mixer. Cottura pennello piatto con l'olio e cospargere con la farina.
  4. scossa Surplus. Oppure utilizzare una carta di cucina oleata, allora non c'è bisogno di strappare la torta dallo stampo. Mettere l'impasto nello stampo e liscia.
  5. Mettere in forno preriscaldato. Cuocere la torta per 20-25 minuti. Pasta per qualsiasi torta avete bisogno di molto rapidamente per mescolare, altrimenti non sorgerà nel forno.
  6. durante la cottura non è possibile spostare il modulo nei primi 15 minuti, per non disturbare la struttura della pasta. Il forno deve essere riscaldato in modo uniforme, in caso contrario la torta propechetsya solo parti.
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