I piatti da tavola magra - video ricette a casa

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I pasti leggeri senza carne - per coloro che mantenere

Post, così come per tutti gli amanti del delizioso e sano

cibo.

tavolo quaresimale - non vuol dire monotono! Per i prodotti vegetali includono verdure, frutta, cereali, frutti di bosco, frutta, funghi, erbe, spezie, noci e semi, miele e marmellate, frutta secca, oli vegetali, pesce e frutti di mare. Ciò significa che tabella di magra può essere una deliziosa e varia! Ecco alcune ricette che soddisferanno coloro che osservano il digiuno, e solo per tutti gli amanti del cibo delizioso e sano.

zuppa di pomodoro con lentil

Come con tutti gli impulsi, lenticchie - uno strumento indispensabile nel trattamento e nella prevenzione di varie malattie. In aggiunta a tutte le sue proprietà curative, le lenticchie contiene molti elementi in tracce, ferro e proteine ​​facilmente digeribili. Zuppa di pomodoro con lenticchie - non solo gustoso ma anche cibo molto sano.

lenticchie minestra pomodoro ricetta

200 g di lenticchie

2 pomodori

1 cucchiaio. l. concentrato di pomodoro

2 carote

1 cipolla

Spezie - curry, cumino, basilico

Erbe fresche - prezzemolo e aneto Olio d'oliva, sale e pepe qb

1. bollire fino a lenticchie e mezzo.
2. Nella olio di oliva per friggere le verdure tritate grossolanamente: cipolla, carota e pomodori (con loro per la pelle), aggiungete il concentrato di pomodoro e spezie.
3. La vaschetta lenticchie aggiungere acqua e verdure alla griglia, portare ad ebollizione.
4. Nella zuppa finito aggiungere verdure tritate.

pilaf con funghi

Pilaf con funghi - una grande alternativa al solito a galla!

RICETTA pilaf FUNGI

300 g di funghi congelati

2 tazza di riso

2 carote

2 cipolle

5 spicchi di aglio

Condimento per pilaf

olio vegetale

Sale e pepe qb

1. Il bollitore o padella con uno spesso versare olio per friggere la cipolla (5 minuti), quindi aggiungere carote, verdure frittura altri 5 minuti.
2. Aggiungere i funghi lavati e scongelati, messi sotto il coperchio per 10 minuti. Aggiungi un condimento speciale per pilaf e il sale.
3. Lavare il riso, si inserisce in uno strato uniforme sulle verdure con funghi, senza mescolare. Versare l'acqua calda in modo che fosse sopra il riso per centimetro.
4. Portare ad ebollizione e mantenere il coperchio a fuoco basso fino a quando il riso ha assorbito tutta l'acqua. Poi fare un incavo nel riso all'interno del vapore. Aggiungere spicchi d'aglio sbucciati.
5. Tenere a fuoco lento sotto il coperchio di 10 minuti. Quindi spegnere il fuoco, mescolare il pilaf e lasciate riposare per un quarto d'ora sotto il coperchio.

insalata con fagioli bianchi

Questa insalata è unico nel suo genere. Nonostante il fatto che il vegetale, è molto nutriente e soddisfacente. Ideale per la cena o il pranzo magra. Ma non credo che un insalata come sostanziosa riflette male sulla figura: Fagioli ha proprietà utili che aiutano a perdere peso.

Ricetta Insalata con fagioli bianchi

2 barbabietole bollite

3 patate lesse

1 carote bollite

1 cipolla

200 g di fagioli bianchi cotti (in scatola può essere usato)

verdura

olio d'oliva

aceto balsamico

Sale e pepe qb

1. verdure bollire in acqua salata.
2. la più grande e verdure tagliate in modo casuale e si fondono con i fagioli e le erbe tritate.
3. Insalata di stagione con olio d'oliva, aceto balsamico e pepe.