Come cuocere pesce di nasello - video ricette a casa
Piatti di nasello raccomandano di includere nella dieta di persone con malattie della tiroide. Così come le sostanze contenute nella carne di pesce, aiutano a normalizzare i livelli di zucchero nel sangue.
al forno nasello
Ingredienti:
400 g di nasello
1 carota grande
4 cucchiai. cucchiai di concentrato di pomodoro
3 cucchiai. cucchiai di olio vegetale
di farina 100 g
sale e zucchero qb
1 h. Condimento cucchiaio per i pesci
Come preparare nasello al forno:
- In primo luogo, i pesci devono essere preparati. Heck bisogno di scongelare, rimuovere la testa, pinne, bilance e intestino, non dimenticate di togliere dalle carcasse e la pellicola scura interna.
- Successivamente, il pesce deve essere ben sciacquati in acqua fredda, asciugare e tagliare. E 'meglio tagliare in senso trasversale.
- Quindi, i pezzi hanno bisogno di aggiungere sale, pepe e spezie. Allora avete bisogno di versare in una ciotola la farina e stendetela nasello.
- a calore moderato deve essere riscaldato padella con olio friggere verdure e pesce di esso su ogni lato non è più di 3 minuti.
- Contemporaneamente, per preparare una salsa di pomodoro, pomodoro mescolato nel contenitore, sale e zucchero. Inoltre, è necessario pulire le carote e grattugiare su una grattugia.
- Il pesce preparato dovrebbe essere messo in una teglia, nascondere carote grattugiate e versare la salsa di pomodoro con il diabete.
- Il piatto deve essere cotto in forno ben riscaldata per un'ora a 180 ° C.
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al forno con verdure nasello
Gli ingredienti sono:
1 kg di pesce
2 cipolle
2 carote
pepe 1 campana
la metà di peperoncino fresco
qualche rametto di prezzemolo e aneto
2 cucchiai. cucchiai di succo di pomodoro
5 Art. cucchiai di olio vegetale
2 cucchiai. farina di cucchiai
sale qb
Come preparare il nasello al forno con verdure:
- pesce carcassa per tagliare, lavare, tagliato in tre pezzi, sale e rotolare nella farina ogni pezzo. Allora è necessario preparare le verdure: cipolle e peperone tagliati a metà-anelli sottili, carote griglia, peperoncino e tritare finemente.
- In seguito, il nasello padella sulla olio riscaldato nel bene su ogni lato per 4 minuti.
- Dopo di frittura dovrebbe essere messo in una forma refrattaria con un coperchio. Nella stessa padella soffriggere la cipolla giri, carote e peperoni alternativamente posa strati di pesce.
- Il liquido rimanente nella padella dopo nasello e verdure, mescolato con succo di pomodoro, difficilmente podsolit, agitare e versare il piatto composto.
- Quindi, il modulo deve essere inviato al forno e il nasello infornate per 30 minuti a 180 ° C. Quando serve, cospargere il piatto finito è consigliato con una miscela di prezzemolo tritato e aneto.
Oltre a verdure cotte ben nasello con un contorno di riso e pasta. Nel frigo può essere conservato per tre giorni.