Preparare deliziosi gnocchi con ciliegie - video ricette a casa

Gnocchi con le ciliegie hanno un sapore agrodolce molto piacevole. La loro preparazione non prenderà più di due ore.

Vareniki kefir ciliegia in un vapore

Ingredienti

3 tazze di farina

1 tazza di yogurt

2 uova di gallina

1 h. Cucchiaino di sale

1 cucchiaio. cucchiaio di zucchero

2 ore. Cucchiaio di lievito secco

Per il riempimento

400 g di ciliegie

zucchero a piacere

Come preparare gnocchi con kefir ciliegio:

1. yogurt Preriscaldare in un forno a microonde o un bagno d'acqua. Aggiungere il sale e lo zucchero, mescolare bene tutti.
2. Poi, un uovo martello kefir. La miscela risultante è stata sfiora cerchione speciale. anche lì lay out il lievito e versare a poco a poco la farina.
3. Poi impastare la pasta. Si dovrebbe avere abbastanza morbido ed elastico. Coprire l'impasto con un asciugamano o un film speciale e mettere in un luogo caldo.
4. E 'necessario attendere fino a che non è adatto. Ciò richiede tipicamente da 40 a 60 minuti.
5. Dopo la preparazione del test lavare accuratamente e rimuovere il box di ciliegia da loro. Poi versare i frutti di bosco con lo zucchero e lasciare per un po ', così hanno pubblicato il succo.
6. La tabella avrà bisogno di cospargere generosamente con la farina. Quindi separare accuratamente la piccola parte della pasta e stendere in uno strato sottile con un matterello.
7. Dai vetro con bordi sottili e tagliare i cerchi nell'impasto. Allungare un po 'ogni cerchio e cominciare a diffondere il ripieno.
8. Le ciliegie snocciolate cospargere con un po 'di zucchero. I bordi della pasta sigillare delicatamente. Come risultato della forma è necessario per ottenere gnocchi.
9. bordi zaschipyvaem della pasta dovrebbe essere molto buona per succo di ciliegia non derivano dalle polpette ready. Dopo di che li si dovrebbe coprire con un panno o un asciugamano o un panno pulito e lasciate riposare per circa un quarto d'ora.
10. Nel forno a vapore versare una quantità sufficiente di acqua. Polpette ordinatamente sui contenitori vapore a grande distanza l'uno dall'altro. Altrimenti, durante la cottura, possono stare insieme, come sarà notevolmente aumentare di dimensioni.
11. Gnocchi con una ciliegia su un paio si preparano a soli 15-20 minuti. Servire loro di essere con miele o con panna acida, e si può solo cospargere gnocchi di zucchero.

Vareniki con pan ciliegia

Al posto di latticello impasto viene aggiunto a panna acida e gnocchi stessi cotti in una pentola. E 'vero poi che sono meno luminose e ariose.

Gli ingredienti sono:

3 tazze di farina

1 tazza di panna acida

2 uova di gallina

1 h. Cucchiaino di sale

1 cucchiaio. cucchiaio di zucchero

2 ore. Cucchiaio di lievito secco

Per il ripieno:

400 g di ciliegie

zucchero a piacere

Come cucinare le polpette con ciliegie in una casseruola:

1. Mix panna acida, sale, zucchero, uova, tutto mix accuratamente. La miscela risultante è stata sfiora cerchione speciale.
2. C'è anche lay out il lievito e versare a poco a poco la farina. Poi impastare la pasta. Si dovrebbe avere abbastanza morbido ed elastico.
3. Coprire telo impasto o di una speciale pellicola e mettere in un luogo caldo. È necessario attendere fino a quando non è adatto. Ciò richiede tipicamente da 40 a 60 minuti.
4. Dopo la preparazione del test lavare accuratamente e rimuovere il box di ciliegia da loro. Poi versare i frutti di bosco con lo zucchero e lasciare per un po ', così hanno pubblicato il succo.
5. La tabella avrà bisogno di cospargere generosamente con la farina. Quindi separare accuratamente la piccola parte della pasta e stendere in uno strato sottile con un matterello.
6. Dai vetro con bordi sottili e tagliare i cerchi nell'impasto. Allungare un po 'ogni cerchio e cominciare a diffondere il ripieno.
7. Le ciliegie snocciolate cospargere con un po 'di zucchero. I bordi della pasta sigillare delicatamente. Come risultato della forma è necessario per ottenere gnocchi.
8. bordi zaschipyvaem della pasta dovrebbe essere molto buona per succo di ciliegia non derivano dalle polpette ready. Dopo di che li si dovrebbe coprire con un panno o un asciugamano o un panno pulito e lasciate riposare per circa un quarto d'ora.
9. L'acqua nella pentola devono essere portati ad ebollizione e sale. Poi, in una ciotola, si può gradualmente abbassare gli gnocchi e aspettare fino a quando iniziano a pop-up.
10. Gli gnocchi di cattura con la ciliegia segue utilizzando gli skimmer. Dopo la prima porzione può essere caricato nella pentola un nuovo lotto di polpette.
11. Per essere completata con una deliziosa salsa originale piatto. Per prendere questo succo, che è rimasto di ciliegie bollire e aggiungere 2 ore. Il cucchiaio amido diluito 3 cucchiai. cucchiai di acqua fredda bollita. Ancora una volta portare la miscela a riflusso. Il risultato dovrebbe essere una salsa di ciliegie di spessore, che è possibile applicare in modo sicuro per gli gnocchi.