Tutti i segreti della cottura del riso in sacchi - video ricette a casa
Riso in sacchetti per la cottura è molto comodo: non si attacchi, non attacchi al fondo della pentola, non è necessario ordinare, lavare, agitare o memorizzare ricette. Questa figura è convenientemente suddiviso in porzioni, risulta friabile e deliziosa. Tuttavia, la sua friabilità dipende in gran parte la varietà di riso, e il grado di macinazione, e il tempo di cottura. Così, schiacciato o morbido varietà di riso turno non sarà in grado di fare una anche la padrona di casa friabile più abile. Per i prodotti confezionati in genere utilizzare il bianco a grana lunga o riso integrale. In ogni sacchetto è circa 100 g del prodotto in acqua, assorbe l'umidità a causa di piccoli fori e quindi aumenta di volume.
Come cucinare il riso in sacchetti:
- Per cuocere il riso nei sacchi, prendere la padella e versare in acqua.
- Il liquido comporre un tasso di 1 litro per 1 pacchetto, altrimenti riso assorbe tutta l'acqua e brucerà.
- Se cucinare una volta un sacco di borse, essere consapevoli del fatto che il piatto deve essere abbastanza grande.
- Portare l'acqua ad ebollizione e un po 'di sale.
- In linea di principio, la figura può essere abbassata in acqua fredda, ma poi il tempo di cottura dovrà aumentare leggermente.
- Prima di effettuare sacchi di riso in una pentola, dovrebbero agitare e distribuiti in modo uniforme su tutta la superficie del grano. L'acqua deve coprire completamente di loro per tutta la cottura.
- Chiudere la padella con un coperchio, tenere a fuoco medio, riducendo fino alla fine della cottura.
- La figura si riferisce a pasti veloci, e quindi dovrebbe cuocere solo 22-25 minuti fino a cottura, e se è cotto a vapore o è necessario aggiungere alla carne cruda, è necessario tenerlo sul fuoco per circa 15-18 minuti.
- Dopo la fine della cottura riso lasciare in acqua calda, o si gonfierà e bastone insieme.
- Rimuovere immediatamente ogni sacchetto mediante uno skimmer o un gancio forcella tramite la rete, e quindi tenerlo sopra un lavandino o messo in un colino e lasciare lo scarico dell'acqua.
- Tagliare ogni sacchetto di riso e posizionare direttamente sulla piastra o in padella.
- Fare attenzione a non scottarsi con essa, perché è piatto molto caldo. Lavare il prodotto finito non è necessaria.
Questo dato può essere servito con carne e pesce contorni, è possibile aggiungere le verdure, funghi, inventando e cambiando i piatti di vostro gusto. Rice si sposa bene con salumi, pollame alla griglia, carne nel pangrattato. Per poter fornire diversi sughi o aggiungendo nelle altre piatti come insalate o polpette, possono essere preparati da un eccellente casseruola. Di riso - si tratta di un prodotto facile che non lascia una pesantezza allo stomaco, e si può cucinare come un leggero e nutriente colazione e un pranzo delizioso e abbondante o una cena.