Una deliziosa zuppa di carote con crostini di pane

carote con riso, pasta o cracker è molto semplice da preparare, ma è bello e utile. E, soprattutto, può essere rapidamente e facilmente preparato poco prima della cena reale o la mattina prima di andare al lavoro. Inoltre, la ricetta è adatta per i vegetariani e, nel post, ed i bambini, e per i pasti di tutti i giorni.

Una deliziosa zuppa di carote con crostini di pane

Come preparare zuppa di carote

julienne di carote friggere fino a doratura, messo nel brodo bollente (se si cucina vegetariana o zuppa di dieta, il brodo vegetale o solo acqua) e cuocere per 15-20 minuti, poi sale e pepe.

A parte, far bollire la pasta o il riso. Prima di spegnere la zuppa, metterlo pasta o riso cotti, introdurre tuorli (che addensare) precedentemente diluito con una parte fredda del liquido di minestra e portare a ebollizione. Prima di servire la zuppa condita con radici estratto di carota, e cospargere con le erbe.

Durante la cottura è possibile modificare leggermente la ricetta per la zuppa. Per fare questo, riso o spaghetti possono essere sostituite da un delizioso crostini di pane. In una ciotola di zuppa di carote dovrebbe essere messo direttamente prima di servire il consumatore, o per metterli sul tavolo nel piatto comune.

Ricetta per carote è progettato per 1 parte, che consiste di:

carota - 80 g di grasso - 5 g, tagliatelle o ria -15 g, estratto di radici - 2 g, tuorli d'uovo - 1, 2 pezzi, sale e pepe -. 3 g

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