Come cuocere una deliziosa torta al cioccolato per la Pasqua - una ricetta semplice e originale per la torta pasta con rum e vino

Vuoi Pasqua sorprendere i vostri ospiti con qualcosa di unico e stanno cercando di sostituire rispetto al classico dolce pasquale? Quindi, è possibile utilizzare questa ricetta e cuocere una torta al cioccolato. impasto originale si ottiene non solo da cacao. Spezie, rum e vino, che viene impastato impasto, rendendo torte è molto profumato, arieggiato e molto-molto gustoso. Tale un semplice test per la ricetta della torta è praticamente la versione sicura. Rovinare un tale originali dolci pasquali, semplicemente impossibile.

Per preparare la torta al cioccolato è necessario: farina di tre tazze, un piccolo (50 once) pacchetto di lievito, 15 uova, 100 grammi di cacao, un bicchiere di medie dimensioni di rum, due bicchieri (50 grammi) di vino rosso, 100 grammi di frutta candita e cracker, spezie (ho messo cardamomo, chiodi di garofano e cannella) e sale - a piacere.

Come preparare la pasta per torte

Fare un impasto al cioccolato profumato facile da lavorare anche un principiante in grado di gestire senza problemi. Per iniziare, è necessario sciogliere il lievito nel latte, mescolarle con la farina e attendere per la fermentazione di pasta in un luogo caldo. Successivamente, aggiungere la massa tuorli, il cacao, l'alcool, biscotti, frutta candita. mescolare delicatamente l'impasto e metterlo di nuovo in un luogo caldo per la fermentazione.

Una volta che il peso aumenta, aggiungere ad essa gli albumi, sale e, se necessario, un po 'di farina per ottenere la consistenza desiderata.

Mettere l'impasto nello stampo e mettere in forno. Il tempo di cottura dipende dalle dimensioni dei dolci, ma in ogni caso non deve essere inferiore a 50-60 minuti. a media temperatura. Prima di prendere fuori dal forno, assicurati di controllare se la torta propeklas seredinka trucioli di legno speciale o stuzzicadenti.

Makushechki il pasochek raffreddato essere coperto con la glassa e spolverare con zucchero a velo o decorare doppio smalto, come nella foto qui sotto.

Con questa ricetta semplice ottenere una torta originale, gustosa e profumata al cioccolato, il cui gusto non lascerà nessuno indifferente.