Allentato pappa di miglio in acqua - come preparare il grano in acqua, la ricetta con una foto

I nostri antenati Millet affettuosamente chiamati "pennini d'oro". Questo nome, questa orzo ha ricevuto non solo per la sua luce solare saturo. Millet è un vero e proprio magazzino di vitamine e minerali. Voglio condividere la mia semplice formula collaudata, come in una pentola normale per cucinare polenta di miglio è molto gustosa sciolto in acqua. Trattare la vostra casa un porridge deliziosa e molto utile, e le misure adottate foto vi aiuteranno a preparare.

Allentato pappa di miglio in acqua - come preparare il grano in acqua, la ricetta con una foto

Le proporzioni di ingredienti per cucinare polenta di miglio:

• miglio lucido - 150 g;

• erogazione acqua (preferibilmente da filtro) - 270 ml;

• acqua per il lavaggio di miglio - 300 ml;

• Sale - 1/2 cucchiaino;..

• burro - 80 gr.

Per preparare il porridge sciolto miglio, cercare di acquisire miglio lucido. Grani, passati molatura, più uniformi e di forma regolare, al contrario di schiacciamento. Molti di più importante che il grano era ricco di colore giallo. Ricordate che dalla pallida deliziosa polenta di miglio non funziona - non una volta testato.

Come cucinare acqua grano cereali

A partire da cucinare, è necessario preparare adeguatamente per la cottura del miglio. Per cominciare, abbiamo bisogno di passare attraverso la groppa.

Allentato pappa di miglio in acqua - come preparare il grano in acqua, la ricetta con una foto

Piccole porzioni versarlo in dostochku e abbattimento psheninki scadente. Per polenta rivelato friabile e deliziosa, lavato miglio saremo in acqua che rimuove l'eccesso di grasso a base di cereali, amido e piccolo polvere miglio bollente.

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A tal fine, mosso culatta versare acqua bollente per due o tre minuti. Quindi, l'acqua calda è stato drenato e il miglio lavata in acqua fredda.

Ora, il necessario per cucinare il porridge. Versare in padella secondo una ricetta di acqua e portare ad ebollizione.

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Quindi, aggiungere il sale in acqua bollente e miglio.

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Dopo il secondo acqua bollente (con orzo), abbiamo bisogno di rimuovere il calore al minimo e per coprire il coperchio padella. Cooking polenta di miglio fino a quando l'acqua bolle via completamente.

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Per questo, sembra periodicamente sotto copertura. Mescolare le grane nel processo di cottura non è necessario.

Quando la polenta è pronta, è necessario tagliare il burro a pezzetti e distribuire in modo uniforme, mettere in cima miglio.

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Il piatto coprire con un coperchio e avvolto in un asciugamano per venti minuti.

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In questo periodo il miglio completamente venire a norma. Ora, polenta bisogno di mescolare con cura e disporre sui piatti.

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Come si vede nelle foto, alla fine, abbiamo ottenuto un bel da leccarsi i baffi, sciolto e friabile utile polenta di miglio guarnire.

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