Porridge di miglio con il latte - come cucinare polenta di miglio con il latte, un passo per passo ricetta foto

Le proprietà benefiche di miglio e come scegliere il cereale destra è scritto nella ricetta come cucinare miglio in acqua, e ora offrono a cucinare molto deliziosa polenta di miglio con il latte. La ricetta, per tradizione, mi ha fornito la foto fatta in passi, che servirà come un buon esempio per i padroni di casa.

Ingredienti:

• miglio lucido - 200 g;

• Burro - 120 g;

• Latte - 1500 ml;

• Sale - 0, L; 5 ore..

• zucchero - 80 g (per golosi può essere più lungo)

Come preparare il latte porridge di miglio

Millet può essere pieno di erbacce, allo stesso modo tra i cereali normali catturati mais male sgusciate. Pertanto, prima di preparare il porridge abbiamo bisogno di essere sicuri di andare con attenzione attraverso la groppa.

Per il latte porridge di risultò gustoso, è molto importante che il miglio non amaro. Amarezza miglio fornire eccesso di grasso contenuto in groppa. E rimuovere il grasso in eccesso dal grano, che possiamo in modo molto semplice.

Per questo, i Krupets secche riempire con acqua bollente (completamente coperta con acqua), portare ad ebollizione e poi, ad alto calore ebollizione miglio in acqua per tre o quattro minuti.

Poi, l'acqua viene scaricata, miglio appoggia setaccio e lavato sotto acqua di rubinetto fredda.

Quindi, portare a ebollizione il latte, il sale e aggiungere lo zucchero.

Poi, versate il miglio del latte, portate a bollore e diminuire il fuoco al punteggio minimo.

Cook abbiamo pappa latte per dieci minuti (sul spartifiamma mezzi), mescolando occasionalmente a basse temperature.

Nella cereali finito aggiungere olio secondo la ricetta. Coprire con un coperchio e tegame prima di alimentazione dare birra porridge per un quarto d'ora.

In questo periodo, i grani di miglio hanno il tempo di completamente "aperto".

Come si può vedere nell'immagine finale, miglio porridge con latte in un mezzo di cottura acceso densità.

Per coloro che come una spessa pasti consistenza deve essere ulteriormente avvolgere il piatto di porridge e lasciate fermentare per un po 'di più prima di servire. In questo caso, il miglio meglio assorbire il latte e polenta è pronta ad essere più denso.

Appetitoso e la ricchezza del latte di miglio può diventare una colazione completa o una cena per la tua famiglia.