Frittelle di patate fritte e filetto di salmone in salsa cremosa

salmone e patate frittelle fritte con salsa di panna - abbastanza facile piatto, facile da preparare, saranno fruiti dalla sua famiglia. Essi possono essere preparati in soli 60 minuti. Propongo di usare la mia ricetta semplice con una foto e seguire la procedura descritta raccomandazioni, rapidamente fare un pasto delizioso e abbondante per tutta la famiglia o una cena romantica per la sua amata. ????

Abbiamo bisogno di:

  • patata media - 5 unità;
  • Farina - 30 C;
  • Egg - 1;
  • G - L;. 2 h.
  • spinaci - 20 c;
  • cetrioli - 1 pc;.
  • naturale yogurt - 200 ml;
  • Ricotta "Khokhland" (crema) - 50g;
  • pepe nero - a piacere;
  • origano - 1 h L;..
  • olio (frittura) - 50 ml;
  • salmone (filetto) - 600 c.

Come cucinare rapidamente la cena

In primo luogo ci prepareremo le frittelle di patate. Pre patate spazzolato, tre su una grattugia grossolana, aggiungere la farina, il sale, mescolare. Finemente tagliata un po 'di verde e aggiungere al composto di patate.

Frittelle di patate fritte e filetto di salmone in salsa cremosa

Dopo di che, tutto è semplice. Spoon diffondere la pasta lavorata in padella in olio bollente e fritto su entrambi i lati fino al marrone. Ha ottenuto un così belle e gustose frittelle come nella foto.

Frittelle di patate fritte e filetto di salmone in salsa cremosa

Di seguito farà una salsa cremosa. Per fare questo, prima tagliamo i verdi più piccoli. cetrioli tagliati a dadini o tre. Yogurt mescolare con miscelatore cagliata crema (a bassa velocità, le lame per la prova) fino uniforme, aggiungendo verdi e cetriolo, pepe salsa gusto, mettere sale, origano, mescolare.

Frittelle di patate fritte e filetto di salmone in salsa cremosa

Il salmone è cotto per qualche minuto, in modo da frittura di pesce iniziano solo dopo essere pronti salsa di panna e patate frittelle.

Tagliare filetti di salmone in porzioni, sale leggermente e friggere per 2 minuti per lato.

Frittelle di patate fritte e filetto di salmone in salsa cremosa

Le frittelle di patate, i filetti di salmone alla griglia sparsi sulla parte superiore della piastra e riempire la salsa di panna. È possibile chiamare la famiglia a tavola.

Frittelle di patate fritte e filetto di salmone in salsa cremosa

Questo è così facile e veloce da cucinare una deliziosa cena. Divertente e facile si lavora in cucina!

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