Delicious brasato cavolo con le prugne in una padella - come cucinare cavolo brasato con prugne, un passo per passo ricetta foto

Il più accessibile tutto l'anno vegetale è cavolo. Viene utilizzato per la cottura come piatto separato o come ingrediente in ricette di molti altri gustosi piatti. Oggi vi dirà come cucinare un delizioso stufato di cavolo con le prugne. Cuocere, si può facilmente con un minimo di tempo. Ricetta con passo dopo passo per fare una foto renderà la mia storia più vivaci.

Per preparare questo piatto, prendere:

cavolo - 1, 5-2 kg;

carote - 2 pezzi;

Cipolle - 2 teste;

prugne - 100-150 m;

olio di girasole raffinato - 150 g;

pepe nero e sale - a piacere.

Come preparare stufato di cavolo in una padella con prugne

Togliere le foglie di verza viziati. Lavare e tagliare la testa in quattro parti uguali. Carote e cipolle pulite e lavate.

Olio di Girasole preriscaldare il tegame. Tritare la cipolla molto finemente e non inviarlo alla padella.

Tagliare carote in lamine.

Aggiungere le carote tritate alle cipolle nella padella e mescolate.

Tritate finemente cavolo. Aggiustare di sale e ricordare le mani per i germogli iniziano a lasciare che il succo.

Gettare spezzatino per un paio di minuti per le cipolle e carote e prugne. Prugne può mettere nel suo complesso con l'osso, e tagliato in piccoli pezzi.

Aggiungere cavolo. Se lo si desidera, un po 'di pepe. Cuocere, coperto per 30-40 minuti fino a quando è morbida.

Prune indica il piatto e piccolo gusto affumicato acida.

servire cavolo brasato con prugne possono essere come secondo piatto separato, e come supplemento ad altri piatti guarnire e carne.