Ricetta baguette farcito al forno - come cucinare il pesce budino al forno in una baguette, un passo per passo ricetta foto

pesce budino in una baguette è ricetta molto semplice e piuttosto famoso in piatti polacchi. È una tale baguette antipasto originale in modo molto semplice e veloce. Sulla sua preparazione richiede meno di un'ora. Al forno baguette farcita con caldo sarà uno spuntino perfetto per ogni occasione. Leggere una descrizione dettagliata della ricetta, che sono collegati a misure adottate le foto di ogni passo e fate cuocere il budino in stampe polacchi.

ingredienti:

• 1 baguette francese;
• 1 cipolla;
• 200 ml di latte 2, 6%;
• 1 grammo di pepe nero appena;
• 1/2 prezzemolo (foglie);

.

• 1/4 cucchiaino di condimento per il pesce;
• 1/3 h il sale del mare .;
• 200 grammi di filetti di merluzzo;
• 10 funghi;
• 1 uovo di gallina;
• 90 grammi di formaggio in marmo.

Come preparare budino pesce al forno baguette

Cottura inizia con la preparazione del pesce. Lessare i filetti di merluzzo in acqua bollente per 10 minuti e togliere nella ciotola. Mentre è ancora caldo, è necessario impastare con una forchetta a poltiglia. Non abbiamo bisogno il brodo.

funghi Polportsii tagliati a pezzetti e fritta con la cipolla in una padella con l'olio fino a quando un bel colore dorato. Noi li aggiungiamo a scoppiettare, aggiungere tutte le spezie. Sfondare l'intero frullatore ad immersione di massa, quindi versare il prezzemolo tritato. Poi, l'uovo scossa con una forchetta e versatelo nella ciotola di un mix budino. porzioni di metà di sfregamento formaggio su una grattugia e versare nel budino. Mix finito ripieno di pesce.

Tagliare la baguette alle estremità e rimuoverli. Il resto del taglio in pezzi di 6-7 cm.

La ​​ciotola versare il latte, baguette omettere un'estremità nel latte. Abbiamo messo sulla parte secca tagliere verso il basso. dita stampa Wet sullo strato superiore e modanature incasso sul fondo. Si scopre che una tale shaper.

La seconda parte di funghi tagliati a pezzi e fritte in olio. Mettetele sul fondo delle coppe baguette.

Preriscaldate il forno a 180 ° C. Poi, riempiono le tazze bagetnye budino pesce e cospargere la seconda metà del formaggio grattugiato. Installare tutte le coppe su una teglia con un tappetino in silicone.

Cuocere baguette pesce budino in circa 10-12 minuti. formaggio fuso, baguette e vetro saranno croccanti.

Questo budino è nel "vetro" dovrebbe mangiare tutto, ma quello che ho tagliato per mostrare come si presenta il nostro snack all'interno originale.

Come la foto mostra baguette al forno con ripieno mantiene la sua forma bene ed è così buono che appena chiede in bocca. ????