Una semplice ricetta per torte di pesce di merluzzo - come cucinare hamburger a base di merluzzo, un passo per passo ricetta foto

Cod - il pesce speciale. In primo luogo, le vitamine del mare e varie sostanze nutritive, ma un ruolo particolarmente importante di grassi omega-3. In secondo luogo, il pesce è semplicemente deliziosa. In terzo luogo, contiene poco grasso, si prega di guardare con attenzione la figura sottile e sostenitori di una dieta sana. In realtà, la dignità di merluzzo sono infinite, ma ciò che è particolarmente piacevole per lei, quindi è un'opportunità per reinventare i piatti diversi. Questo è vero soprattutto durante le vacanze, quando si vuole sorprendere tutti con qualcosa sorta di gustoso e insolito. Polpette di merluzzo, la cui ricetta con foto passo per passo fatto qui offerto, perfetto per qualsiasi festa!

prendere:

• cod (o ripieno da esso,) - 500 c;
• cipolle - 1 pz.;
• Fresh loaf - 200 g;
• Sale qb;
• spezie come desiderato;
• aneto - pizzico triturati;
• impanatura;
• olio vegetale.

Come preparare hamburger gustoso merluzzo

La prima cosa da fare - deve essere fatto dal pesce tritato. Si desidera ottenere il ripieno d'aria? un paio di volte attraverso un tritacarne o di un altro elicottero perdere filetti di merluzzo. Naturalmente, pre-clearing la carcassa, la rimozione della cresta e ossa.

Per i tortini fanno ancora più delicata, impiegare il pane bianco, non il pane. Per fare questo, immergere i pezzi della pagnotta con acqua. 2-3 minuti e premere acqua sopprimono rotolo mano.

Collegare con attenzione le due masse, perché la consistenza della carne di salsiccia di essere gentile.

Tritare la cipolla. E 'meglio che si trattava di un normale cipolle bianche. Sbriciolate molto piccole, come nella foto.

E ora, si può leggermente salata il ripieno e la stagione. Il tuck? Ci sono buone spezie luminose o aneto (preferibilmente essiccato). Saranno utilizzate per la specificità di odore di pesce.

Il gusto e l'aspetto delle braciole possono decorare le verdure. Ad esempio, un luminoso peperone. Diventerà un accento luminoso sia in termini di colore e sapore. Questa volta ho costato spezie solo a secco. massa confusa, formare le polpette e rotolare nel pangrattato.

In una padella antiaderente, che può essere utilizzato per friggere è molto poco olio, soffriggere le fishcakes con due barilotti. Con una tale torrefazione, possono essere ottenuti non solo tenera e gustosa, ma anche alimentare. E in base a questo, togliere dalla padella e servire i consumatori a caldo!

Anche nelle padella polpettine di pesce, polpette di merluzzo può essere preparato sulla coppia. Questo meravigliosamente gustoso e sano. Ma questa è un'altra ricetta. ???? Cook sempre veloce, disponibile e deliziosa!