Delicious contorno di riso friabile - come cucinare croccante contorno di riso in cinese, un passo per passo ricetta foto

Sono sicuro che molti di fronte al problema di cucinare contorno di riso e insalate. Invece del nostro desiderio di ottenere friabile, non agglutina riso, spesso otteniamo, nel migliore dei casi, un porridge di riso.

Come correttamente per cucinare il riso, così si è scoperto esattamente il modo in cui vogliamo che sia usato per guarnire, vale a dire, bella e friabile? Tra le molte ricette assaggiato, mi sono fermato sulla via della cottura del riso, ha proposto alla mia ragazza. Lei lo chiama figura in cinese. Non so come valido questo titolo, può essere dovuto ai bastoni, che vengono utilizzati in cucina, ma vi assicuro che croccante contorno di riso in cinese ottenere favolosamente deliziosa e bellissimo. ???? Segui le semplici linee guida della mia ricetta, che è accompagnato da una foto scattata in passi, e anche voi, sarete in grado di cucinare il riso saporito sul piatto lato destro.

Quindi, prendete:

• Basmati - 1 tazza;
• Acqua depurata - 2 tazze;
• Butter - 50 c.

Come cucinare il contorno di riso in kitaystki

Il punto più importante è quello di preparare un delizioso riso scegliendo le varietà giuste. Abbiamo bisogno di prendere non solo riso a grani lunghi e cereali da scegliere buone varietà di basmati. Tale varietà, di solito qualitativo, non richiede la purificazione aggiuntiva e non stare insieme durante la cottura.

Prima cottura del riso è stato lavato diverse acque entro acqua cessa di essere torbida. Poi, bit obsushivayut, posa in e riempire la pentola con acqua calda, seguente proporzione: chicchi di riso 1 bushel - 2 misure d'acqua. acqua Solim e portare ad ebollizione.

Quindi ridurre la fiamma e iniziare ad applicare i trucchi "cinesi" per preparare i pasti! ???? In una padella su entrambi i lati lay out bacchette tradizionali, che vengono utilizzati nelle tradizioni cinesi e giapponesi. In cima al bastone mette un cappuccio. Così il porridge cucinato con noi senza la possibilità di "fuga". La foto mostra come questo disegno mi guarda in cucina.

Fig dopo bollire bollitura esattamente 10 minuti. Quindi, rimuovere il coperchio e laici sulla cima di un pezzo di burro, senza mescolare il contenuto.

Poi, ancora una volta chiudendo la pentola con coperchio riso (ma senza bastoni) e avvolge. Fig uno stand pari a 20 minuti. Quindi, è possibile mescolare.

Questo è così semplice e veloce, solo una mezz'ora, si può cucinare un delizioso contorno di riso friabile in cinese.

E 'possibile offrire al pesce, carne, verdure, e solo per la colazione questo piatto. Prova questo metodo di cottura, sono sicuro che il riso croccante in cinese potrete godere di una decorazione! Godetevi tutto il pasto!