Rotoli di wafer sovietici in uno stampo per cialde - come cucinare rotoli di wafer, un passo per passo la ricetta

I wafer rotoli sono associati con la prima infanzia. Poi è stato uno dei piaceri preferiti figli. A poco a poco questa cosa la cottura del passato, sostituito da dessert più raffinati. Ma a volte si vuole tornare indietro di almeno 25 anni ... Ricordo invitando wafer gusto preparati in elektrovafelnitse, la crisi! E l'odore in casa al momento della cottura! Oggi ha deciso di portare quei ricordi in realtà e per preparare un semplice, ma sovietici ricetta rotoli di wafer fatte in casa elektrovafelnitse. Se si dispone di un posto nella polvere raccolta armadio così vecchio cialde di ferro, con coraggio raggiungere per esso e unirsi. Le iniziative intraprese da me durante la preparazione di foto, dimostreranno la semplicità di questa ricetta.

Ho bisogno di prova:

• 5 uova;
• 100 g di zucchero (per Sweet po 'di più);
• 200 g di burro;
• farina 1 tazza;
• 1-2 cucchiai. l. olio vegetale.

Come fare rotoli di wafer in uno stampo per cialde

A partire prepararci, naturalmente, è necessario fare una pastella per rotoli di wafer.

In primo luogo, collegare le uova con lo zucchero e sbattere leggermente.

Per aggiungere il composto di uova burro fuso.

Miscelare accuratamente tutti gli ingredienti e aggiungerli a un tazza di farina. Verso un cucchiaio di olio vegetale.

L'impasto per wafer rotoli pronto. Coerenza assomiglia crema densa.

Ora, siamo in grado di cuocere il nostro piacere. Per fare questo, mi rivolgo elektrovafelnitsu e darle un buon warm up. Accuratamente ungere la cialde con l'olio. Questa azione mi aveva fatto una volta prima della cottura.

Verso un paio di cucchiai di pasta in cialde e cucchiaio striscio sulla superficie.

aderente dispositivo e cuocere per 3-4 minuti, fino a quando i bei colori.

Il wafer finito viene via senza problemi dalla superficie. Spengo il wafer è ancora caldo tubo. Così, ho cuocere fino alla fine tutta la pastella.

Dagli importi degli ingredienti che sono elencati nella ricetta impasto ho ottenuto 12 deliziosi, croccanti e wafer fragranti.

Questi deliziosi panini fatti in casa di wafer, si possono riempire la vostra crema preferita: crema pasticcera, con latte condensato, panna, ricotta o proteine.

E li posso lasciare senza riempimento e cialde croccanti per divertimento. ????

delizioso tè voi!