Zuppa di patate con polpettine surgelate e cetrioli sottaceto - come cucinare zuppa di patate con polpettine, con un passo per passo ricetta foto
Utilizzando polpette congelati quando la loro preparazione zuppe, accelera notevolmente il processo di cottura dei primi piatti. Ho sempre cucinare le polpette per il futuro. Ha percorso qualche decina di polpette e congelarli nel congelatore, in futuro, è possibile risparmiare tempo sulla cottura pranzo o la cena. In questo caso, l'oggi proposto, zuppa di patate con polpettine e cetrioli sott'aceto cotto, letteralmente, per 30 minuti. Particolare il processo di cottura polpette di carne, ho descritto in dettaglio nella ricetta, che ha parlato di come cucinare grano saraceno friabile con polpette di carne in una padella. Si noti che questa ricetta è il primo corso salverà quando il necessario per cucinare un pasto al più presto possibile. Quindi, prima di un passo dettagliata da ricetta passo decorato con le foto.
La composizione dei prodotti essenziali:
- acqua - 1, 5 litri;
- sottaceti - 150 grammi (taglia media 2 cetrioli);
- Cipolle - 1 parte;
- carota - 1 unità;
- Concentrato di pomodoro - 2 cucchiai;
- patate - 2 medie 1 o radice stretta;
- polpette - 12 pezzi;
- alloro - 1 pezzo;
- Sale - qb.
Come cucinare zuppa gnocchi di patate e cetrioli decapato
Le patate pulite e tagliate a dadini o cubetti.
Polpette, come ho detto, ho congelato. Io li cucino di maiale o di manzo macinata di maiale con l'aggiunta di cipolla tritata, spezie e riso. I cereali non possono essere aggiunti.
bollire 1, 5 litri di acqua.
Nel definire gli intermedi di ebollizione e mescolate in modo da non attaccata al fondo piatto. Aggiunta di sale.
Dopo 5 minuti di polpette bollente attivi, aggiungere le patate a fette.
sottaceti tre attraverso una grande grattugia.
zazharku cottura. Cipolle e carote per pulire e shinkuem. In una padella aggiungere l'olio e friggere le verdure. Non è cipolle Browning necessari e carote, finché le verdure hanno iniziato a dare il suo sapore di burro.
In zazharku aggiungere affettare cetrioli e 1 tazza di brodo in cui cuocere le polpette.
Far bollire le verdure 5 minuti.
Quindi, aggiungere alla zazharku 2 cucchiai di concentrato di pomodoro.
verdura Bollire pomodoro ha circa 3 minuti.
Il brodo di patate è quasi pronto, è il momento di aggiungere le verdure stufate in padella.
In soup Aggiungi foglia di alloro e tutto ebollizione a fuoco medio per 5 minuti.
zuppa di patate aromatico e molto gustosa con polpette e cetriolini, senza dubbio, sarà apprezzato da tutti i membri della famiglia.
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