Bruciare insalata di verdure caldo con melanzane - come cucinare un'insalata di verdure caldo, ricetta poshagovіy con una foto

Tale insalata verdure caldo ho servito ad un kebab shish, ma è perfettamente adatto come contorno a qualsiasi piatto di carne, come un piatto separato per i vegetariani o durante il digiuno. Per cucinare un insalata torta richiede meno di 20 minuti. Se non sei un grande fan di peperoncino, non aggiungere nella sua interezza o addirittura eliminarlo. Ho sempre contare sul vostro gusto durante la preparazione di un pasto. Nei passaggi decorato foto ricetta tutte le sfumature di preparare un'insalata di verdure caldo con melanzane.

ingredienti:

• 2 carote medie dimensioni;
• 3 spicchi di aglio;
• 1 grande cipolla;
• 1 melanzana;
• 1/2 pezzi di peperone rosso;
• 1/2 pezzi di peperone giallo dolce;
• 1 peperoni piece chili;

dimensioni

• 2 pomodori mezzo;
• 3 rametti aneto;
• il sapore di pepe nero appena macinato e sale;
• 2 cucchiai. cucchiai di succo di limone fresco;
• 50 ml di olio di oliva.

Come fare insalata di verdure caldo con melanzane

La preparazione inizia con la preparazione delle verdure. carota purificata tagliato in grossi pezzi. spicchi di aglio cancellare le enormi denti possono essere tagliati a metà. La padella, versare l'olio e riscaldarlo. Omettere le carote in padella prima, mentre si prepara per il più lungo tempo. Dopo 3 minuti, aggiungere l'aglio ad esso. media Fuoco.

Mentre le carote sono fritti con aglio, tritare la cipolla purificato in due metà. Ogni mezza cipolla tagliata a grandi piume, che è, in tutto il grano. Inviarlo alla padella le carote e l'aglio. Poi, ci sono tutti i grandi cubi di melanzane, Peperoni rossi e gialli. Fuoco non ha bisogno di crescere, continuare a cuocere ad un livello medio di fuoco durante il processo di tostatura verdure, a volte mescolando. Friggere verdure, praticamente, fino a cottura melanzane.

Ora è stata la volta di pomodoro. Tagliateli a pezzi grossi e versare nella padella. Alle fettine almeno aggiunta di peperoncino, aggiungere il pepe nero appena macinato e sale. Mescolato e mantenuto le verdure sul fuoco per altri 5 minuti, mescolando di loro periodicamente.

Stendiamo verdure pronte in una ciotola di insalata, cospargere con succo di limone e cospargete con l'aneto tritato.

Fino a quando è caldo, servire sul tavolo. Così deliziosa insalata di verdure caldo con melanzane preparate. Si noti che il piatto è molto gustoso e raffreddato forma. ???? Utilizzando la ricetta passo passo necessariamente cucinare semplice e facile, piatto di verdure versatile. Sono sicuro che vi piacerà.