Insalata a strati con gli spratti e formaggio - Come fare un insalata a strati con sarde, un passo per passo ricetta foto
Nella preparazione della tabella festa ogni donna vuole coccolare i propri ospiti con qualcosa di gustoso. Inoltre, è auspicabile che cotto capolavoro culinario aspetto appetitoso e originale. insalata a strati con gli spratti e formaggio chiamato Scacchiera - questo è un piatto che non solo decorare qualsiasi tabella di vacanza, ma anche una piacevole sorpresa tutta la sua gusto. La mia ricetta semplice e passo decorata con le foto per aiutarvi a rendere il piatto da soli.
Per preparare i "Chessmatches" sono necessari i seguenti ingredienti:
- spratti - 200 g;
- maionese - 1 y.;
- piselli - 1 vasetto;
- crema di formaggio - 2 pezzi;.
- carota - 2 unità;.
- patate - 4 pezzi;.
- uova - 3 pezzi;.
- olive nere o mix di frutti di mare - 1 confezione.
Come preparare l'insalata a strati con spratti e Scacchiera formaggio
Per iniziare, è necessario preparare verdure e uova. Patate e carote lavare e piega in una padella a parte. In cima a loro deporre le uova. Componenti versare l'acqua e mettere sul fuoco. Per guscio d'uovo non è rotto, può un po 'di acqua salata. Le uova devono far bollire per 10 minuti dopo che l'acqua bolle. Avanti, metterli in una ciotola a parte e riempirlo con acqua ghiacciata. A causa di questo sono molto ben puliti. Ma verdura continuano a cuocere per altri 30-40 minuti.
Fino a quando le uova diventano fresco, verdure e cuocere, si può preparare il primo strato di lattuga. Per fare questo, aprire un barattolo di spratti, pesci depongono su un'ampia piatto e schiacciarle con una forchetta pozzo, strato livello e dare una forma quadrata.
Pulire le uova bollite dalla shell. Poi, dividere i bianchi ei tuorli. li ridurli in molto grattugia fine, ma non mescolare i componenti. verdure cotte sono fresche, togliere la buccia con un coltello. Inoltre, carote bollite grata sul grattugia fine, una patata e formaggio fuso - su una delle principali.
Ogni strato è lubrificato insalata maionese. In cima alla spratti schiacciato Mettere il formaggio grattugiato.
Lo strato di grasso maionese e posizionarlo sul carote. Appianare uniformemente attorno al suo perimetro insalata.
Il livello successivo - piselli. Non dimenticate di ingrassare strati lattuga maionese.
Lo strato penultima - patate. Per insalata di patate non era insignificante, si può cospargere con olio rimasto da spratto.
A strato finale - i bianchi ei tuorli. Hanno bisogno di mettere a sua volta sotto forma di una scacchiera. 1 scatola di scacchi - è 1 cucchiaino .. schiacciato tuorlo d'uovo o proteine.
Non resta che decorare l'insalata. A tal fine, è possibile utilizzare le olive nere. Ogni forare oliva con uno stuzzicadenti. metterli in 2 file su entrambi i lati della "scacchiera". La nostra insalata a strati con spratti, rilasciato sotto forma di una scacchiera pronta.
A proposito, se si utilizza il mare, invece di olive da cocktail, il piatto sarà più impressionante. Utilizzare può essere servito con patate e verdure bollite. Buon appetito!