Carne con pomodoro e formaggio al forno - come cucinare la carne succosa in forno, con un passo per passo ricetta foto

Da un piccolo pezzo di carne, un paio di pomodori maturi e fette di formaggio a pasta dura possono essere cucinati incredibilmente gustoso e soddisfacente cotte in una teglia da forno. kulinarka belle per voi nella vostra ricetta, ho descritte in dettaglio ogni fase della sua preparazione, e, per chiarezza, la ricetta è illustrata passo dopo passo per fare una foto. La carne al forno con pomodoro e formaggio risulta molto gustosa, tenera e succosa.

Abbiamo bisogno di:

• Meat - 600 g;
• - pomodori 300 g;
• Maionese - 30 C;
• formaggio - 180 g;
• G - 1 h L;..
• L'olio vegetale - 100 g;
• Il pepe nero molotyy- 1 ora. L.

Per la preparazione di questo piatto è la carne solito prendo o no grasso di maiale (il grasso spogliato dal pallino), o l'offerta di vitello (posteriore).

Formaggio a pasta dura è meglio scegliere quello che viene sciolto.

Come carne cuocere in forno con formaggio e pomodoro

E così, per cominciare, la carne abbiamo bisogno di tagliare con cura per le braciole o bistecche.

I pezzi di carne sale, pepe. Un buon warm up padella con olio vegetale, e ad un fuoco molto alto soffriggere la carne, letteralmente, due o tre minuti.

Pomodori lavare e tagliare a fette sottili. Cercate di non premere con forza sui pomodori con un coltello, per avere non è emerso succo.

, abbiamo bisogno di distruggere piatti di formaggio. Sulla dimensione di ogni pezzo di formaggio dovrebbe coprire completamente un pezzo di carne.

Mette fritti pezzi di carne sul posto su un foglio di cottura. Con pennello cottura coprire con un sottile strato di maionese.

Poi abbiamo messo su ogni pezzo di carne su una fette di pomodoro.

Il coperchio superiore con la fetta di carne di formaggio. Preparati a base di carne al forno con pomodoro e formaggio sarà cuocere a fuoco basso per mezz'ora.

Così sembra carne al forno, non appena ho preso fuori dal forno. Nel processo di tostatura pomodori lasciare che il succo di frutta, che è mescolato con succo di carne. In genere, tale liquido dalla padella, io non versare e utilizzare come un sugo a base di carne.

Per vedere tutto ciò che di carne al forno con pomodoro e formaggio un buon cuoco, ma non ha perso la succosità, ho preso una foto del nostro pasto nella sezione.

a base di carne con pomodoro e formaggio, cotta al forno, delizioso non solo caldo, ma anche il giorno successivo dopo la preparazione.

Da questo è possibile rendere i suoi panini per la casa o la carne avvolti in pane pita, aggiungere un po 'di cavolo tritato e cetrioli e servire come shawarma casa.