Frittelle di patate con pomodori - Come fare frittelle di patate, con un passo per passo ricetta foto

Penso che i classici frittelle di patate cotte almeno una volta ogni casalinga. Variazioni di questo piatto molto, qualcuno aggiunge frittelle (e il loro cosiddetto) di grassi, mentre altri li arrosto con pieno sole. Propongo di aggiungere un po 'divertente per la ricetta di base e cuocere deliziosa frittelle di patate e pomodori. Il signor pomodoro Frittelle di patate danno succosità e piccante. La mia ricetta, completo di misure per rendere una foto, vi aiuterà a cucinare deliziosi piatto di verdure.

Estrarre tutto il necessario per preparare. Lavare le verdure, patate e cipolle buccia. Molti cucinare frittelle con l'aggiunta di farina, ma nella mia ricetta questo ingrediente è assente. Amido presente nella patata abbondano che il peso non sta cadendo a pezzi.

Frittelle di patate con pomodori - Come fare frittelle di patate, con un passo per passo ricetta foto
  • di patate - 5-6 pezzi;.
  • cipolle - 2 pezzi.;
  • pomodori - 3 unità.;
  • Le uova - 2 pezzi;.
  • aglio - 1 spicchio;
  • di prezzemolo - 1 mazzetto;
  • G 0, 5, art. l.;
  • Pepe nero - 0, 5 cucchiaini ..

Come fare frittelle di patate e pomodori

La prima fase di preparazione - verdure taglio. Questo deve essere fatto prima di natret patate. Riuscite a indovinare perché? Proprio così, patate grattugiate ha una proprietà scuro, e noi non vogliamo avere un grigiastre frittelle di patate. Cipolle e pomodori tagliati a dadini. Se pomodori troppo acquoso, togliere i semi da loro e la parte liquida. Prezzemolo, tritato, aglio e strofinare su una grattugia piccola o tritare melenko.

Frittelle di patate con pomodori - Come fare frittelle di patate, con un passo per passo ricetta foto

patate strofinare su una piccola o media grattugia dimensioni.

Frittelle di patate con pomodori - Come fare frittelle di patate, con un passo per passo ricetta foto

Aggiungi alle patate triturati verdura, erbe aromatiche, sale, uova, pepe nero macinato.

Frittelle di patate con pomodori - Come fare frittelle di patate, con un passo per passo ricetta foto

Mescolate bene tutti gli ingredienti. Succo di pomodoro e patata si avvia, ma non si dovrebbe confondere. L'umidità in eccesso evapora rapidamente durante la frittura.

Frittelle di patate con pomodori - Come fare frittelle di patate, con un passo per passo ricetta foto

Grande Spoon giaceva peso sufficientemente padella riscaldate. E non dimenticate che versare l'olio di semi di girasole. ???? Friggere le frittelle dovrebbe essere su entrambi i lati fino colore dorato. Ci vorrà qualche parte, a 5 minuti.

Frittelle di patate con pomodori - Come fare frittelle di patate, con un passo per passo ricetta foto

Durante la padella può essere coperto con un coperchio, in modo che le patate è meglio friggere a fondo e sarà più tenero.

Frittelle di patate con pomodori - Come fare frittelle di patate, con un passo per passo ricetta foto

Ruddy, frittelle di patate cushy servire come piatto separato. Può integrare piatto con panna acida fresca con le erbe. salmone alla griglia in salsa cremosa darà un piatto tradizionale originalità e convivialità. Inoltre, le patate grattugiate può essere cucinato in un gustoso e più dietetiche torte salate di formaggio.

Nuovi articoli