Cestini di pasta ripieni di crema - come cuocere ceste di pasta a casa, passo dopo passo le foto delle ricette

Stanco dei dolci banali e pasticceria che si desidera modificare? O forse la vita, ther non sono fiduciosi nelle loro capacità e hanno paura di assumere i capolavori complesse, ma l'anima chiede qualcosa di gustoso? In questo caso, mi offro di cucinare un incredibilmente gustoso crostate di sabbia con crema pasticcera. Vi avverto una volta, e onestamente - di stare di fronte a loro e non cercare almeno una torta è molto difficile. Croccante pasta shortbread combinato con una crema al limone dolce non è solo una vacanza, ma anche una vera e propria tentazione per i più golosi. Passo dopo passo ricetta decorato con le foto vi aiuterà a padroneggiare rapidamente e facilmente la preparazione dei dolci.

Ingredienti per torte

pasta:

  • margarina crema - 150 g;
  • Farina di frumento - 300 g;
  • uova di gallina - 1 parte;
  • Zucchero - 100 g;
  • metà buccia di limone;
  • panna acida - 1 cucchiaio. l.

Cream:

  • scorza e succo di limone metà;
  • Zucchero - 100 g;
  • Il cioccolato bianco - 100 g;
  • uova di gallina - 1 PS,.
  • Amido di mais - 2 cucchiai. l. con scivolo;
  • panna acida - 2 cucchiai. l.;
  • Crema 33% o superiore - 250 c.

Come fare torte di sabbia con la crema

Di questi ingredienti Preparare shortbread pasta.

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la strinse nella pellicola e inviare in frigorifero per la preparazione di una crema.

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Tra i prodotti elencati in una ricetta cuoco crema al limone crema pasticcera. Il nostro riempimento per i cestini di sabbia deve raffreddare completamente prima di riempire.

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Come cesti cuocere di pasta

Dividere l'impasto è pronto per 15-20 parti uguali. Il numero esatto dipende dalle dimensioni dei vostri stampi. È necessario usare il ferro e silicio, in questo caso non misura.

Abbiamo stendere ciascuno di essi in un cerchio, il suo diametro deve essere maggiore del diametro degli stampi all'altezza delle sue sporgenze.

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La ​​superficie interna è rivestita con uno strato di latte pasta, preme saldamente al lato, quindi c'era senza vuoti. Modellare senza grasso - per testare a sufficienza il grasso.

Cuocere preparato in ceste preriscaldato a 180 ° C forno per 20-25 minuti fino a quando un bel colore dorato.

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La preforma forno bisogno di ottenere e dare loro di fermarsi negli stampi, di circa 5-10 minuti. Così sarà più facile da rimuovere. Per ottenere il cestello, girare lo stampo sul tavolo, deposto da un asciugamano pulito, e toccare la parte inferiore del manico del coltello - preforme deve cadere. Completamente raffreddare le loro ceste di sabbia prima della crema di riempimento.

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Si può semplicemente cucchiaio pieno di torte alla crema. Ma se si vuole sorprendere tutti, non solo il gusto, ma anche il punto di vista il dessert, è meglio usare una tasca da pasticcere con bocchetta "stella". Con esso, riempire cesti crema, che fanno bella riccioli.

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La delicatezza è pronto, può essere alimentato direttamente al tavolo. Ma dolci sono molto più saporito se si spendono almeno un'ora in frigorifero.

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Esperimento con sapori e trovare la vostra combinazione preferita.

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Delicious tuoi capolavori!

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