Cestini di pasta ripieni di crema - come cuocere ceste di pasta a casa, passo dopo passo le foto delle ricette
Stanco dei dolci banali e pasticceria che si desidera modificare? O forse la vita, ther non sono fiduciosi nelle loro capacità e hanno paura di assumere i capolavori complesse, ma l'anima chiede qualcosa di gustoso? In questo caso, mi offro di cucinare un incredibilmente gustoso crostate di sabbia con crema pasticcera. Vi avverto una volta, e onestamente - di stare di fronte a loro e non cercare almeno una torta è molto difficile. Croccante pasta shortbread combinato con una crema al limone dolce non è solo una vacanza, ma anche una vera e propria tentazione per i più golosi. Passo dopo passo ricetta decorato con le foto vi aiuterà a padroneggiare rapidamente e facilmente la preparazione dei dolci.
Ingredienti per torte
pasta:
- margarina crema - 150 g;
- Farina di frumento - 300 g;
- uova di gallina - 1 parte;
- Zucchero - 100 g;
- metà buccia di limone;
- panna acida - 1 cucchiaio. l.
Cream:
- scorza e succo di limone metà;
- Zucchero - 100 g;
- Il cioccolato bianco - 100 g;
- uova di gallina - 1 PS,.
- Amido di mais - 2 cucchiai. l. con scivolo;
- panna acida - 2 cucchiai. l.;
- Crema 33% o superiore - 250 c.
Come fare torte di sabbia con la crema
Di questi ingredienti Preparare shortbread pasta.
la strinse nella pellicola e inviare in frigorifero per la preparazione di una crema.
Tra i prodotti elencati in una ricetta cuoco crema al limone crema pasticcera. Il nostro riempimento per i cestini di sabbia deve raffreddare completamente prima di riempire.
Come cesti cuocere di pasta
Dividere l'impasto è pronto per 15-20 parti uguali. Il numero esatto dipende dalle dimensioni dei vostri stampi. È necessario usare il ferro e silicio, in questo caso non misura.
Abbiamo stendere ciascuno di essi in un cerchio, il suo diametro deve essere maggiore del diametro degli stampi all'altezza delle sue sporgenze.
La superficie interna è rivestita con uno strato di latte pasta, preme saldamente al lato, quindi c'era senza vuoti. Modellare senza grasso - per testare a sufficienza il grasso.
Cuocere preparato in ceste preriscaldato a 180 ° C forno per 20-25 minuti fino a quando un bel colore dorato.
La preforma forno bisogno di ottenere e dare loro di fermarsi negli stampi, di circa 5-10 minuti. Così sarà più facile da rimuovere. Per ottenere il cestello, girare lo stampo sul tavolo, deposto da un asciugamano pulito, e toccare la parte inferiore del manico del coltello - preforme deve cadere. Completamente raffreddare le loro ceste di sabbia prima della crema di riempimento.
Si può semplicemente cucchiaio pieno di torte alla crema. Ma se si vuole sorprendere tutti, non solo il gusto, ma anche il punto di vista il dessert, è meglio usare una tasca da pasticcere con bocchetta "stella". Con esso, riempire cesti crema, che fanno bella riccioli.
La delicatezza è pronto, può essere alimentato direttamente al tavolo. Ma dolci sono molto più saporito se si spendono almeno un'ora in frigorifero.
Esperimento con sapori e trovare la vostra combinazione preferita.
Delicious tuoi capolavori!