Panna cotta senza gelatina e crema - come fare la panna cotta in casa, passo dopo passo ricetta foto
A tre strati in casa panna cotta con l'agar-agar è un molto profumato e bello nella fornitura di piatti dietetici. Questa opzione elimina la panna italiana dolce e la gelatina, e più la dieta lo aiuterà a fare qualsiasi dolcificante. Se calorie dolce non è così importante, è possibile mescolare in parti uguali di panna e il latte, agar-agar gelatina sostituto e utilizzare lo zucchero normale. Ad una bella sorpresa è perfetto per i bambini, perché è ricco di proteine, è utile e molto gustoso. Incrementale decorato foto ricetta vi aiuterà a fare in fretta a casa panna cotta.
ingredienti:
- agar - 1, 5 cucchiaino .. 500 ml;
- Milk - 1, 5 l;
- -1 cacao art. l.;
- Caffè - 20 ml;
- La vanillina -;. 1/2 cucchiaino.
- di zucchero - a piacere.
Come preparare panna cotta con agar a casa
In primo luogo, è necessario preparare gli ingredienti per il primo strato. Tutti condividono il latte peso di 500 ml per ogni strato, e dividere agar - 1, 5 cucchiaino ..
Il primo strato è una cotta caffè panna. Per la sua preparazione avrà bisogno di più zucchero e caffè.
Per portare il latte ad ebollizione e sciogliere in esso agar-agar e il gusto di zucchero.
togliere dal fuoco e aggiungere il caffè, preparato in anticipo.
Versare in vetro trasparente. Per strati uniformi con confini chiari necessario utilizzare un annaffiatoio.
strato di scrittura caffè per solidificare.
Il livello successivo - cioccolato panna cotta. La sua cucina è simile al caffè, un surrogato del caffè per il cacao.
Versare massa di cioccolato freddo è lo strato successivo.
Lasciar solidificare.
Infine, il terzo strato è la vaniglia panna cotta dal latte. Saremo pronti, come i precedenti due strati, ma aggiungere nel latte solo vanilku.
Il peso raffreddato casearia vaniglia è solo quello di versare l'ultimo strato.
strato di scrittura a solidificare.
Quindi, non vi resta che decorare il dolce con il cioccolato grattugiato.
Ora, è possibile applicare bella e deliziosa jelly dessert al tavolo! Questo dolce sarà una buona aggiunta a qualsiasi prazdnichniku.
Panna cotta con agar-agar mantiene la sua forma ben, ben decorata, molto profumati e deliziosa. Ci vuole solo un'ora per un dolce originale apparso sulla vostra scrivania!