Dita di carne ripieni al forno - come rendere le dita di carne di maiale, passo dopo passo le foto delle ricette
Oggi offro kulinarka impressionante cuocere in forno a base di carne deliziosa e molto abbondante mini-panini con ripieno di patate. Per me si tratta di un piatto semplice come una sorta di bacchetta magica. Preparazione di tali mini-carni panini farciti con una molto semplice, ma a causa del ripieno patata possiamo fare a meno contorno. Tali farcito kruchenyky sembrano grandi sul tavolo vacanza, beh, questo piatto è perfetto per i piatti di tutti i giorni. ricetta con foto dimostra la preparazione di piatti gradini decorati.
prodotti:
maiale o manzo (cue) - 1 kg;
patate - 4 pezzi;.
Aglio - 1 spicchio (grande);
pepe nero in polvere - 1 cucchiaino;..
Salt - 1 cucchiaino;..
maionese - 200 g.
Come preparare le dita di carne con ripieni di patate
I per involtini di carne sono stati pre-raccolta tritato e repulsione martello di maiale dal pallino. Come preparare adeguatamente la carne per involtini si può imparare da mia ricetta cottura braciole di carne di maiale con cipolle.
E così, ogni pezzo di carne abbiamo sale, pepe e aggiungere fino a vicenda.
Invia i rotoli di preforme per mezz'ora in frigorifero, la carne avuto il tempo di assorbire le spezie e il sale.
patate sbucciate tagliate a cubetti leggermente più spesse di patatine fritte.
Piegare spicchi di patate nella ciotola e riempire con acqua bollente per un quarto d'ora.
La pulito e lucidato per una raffinata miscela di maionese grattugia aglio.
Inoltre, patata estratto dall'acqua e accuratamente obsushivayut con carta assorbente.
Otbivnushku messo su una superficie piana, lubrifica maionese e aglio miscela e al bordo di un pezzo di carne messo due o tre cubetti di patate.
mani grassa displace polpettone.
Per kruchenyky con ripieno di patate non è acceso durante la cottura, abbiamo bisogno di avvolgere il filo culinarie o semplicemente filo bianco di spessore.
Mette mini rotoli su carta da forno la disposto ad una piccola distanza l'uno dall'altro e la superficie superiore lubrifica la miscela di carne e maionese.
Abbiamo messo in un forno di cottura riscaldato a fuoco medio e cuocere mini-rotoli da mezz'ora a quaranta minuti fino a doratura.
Dai palchikah carne raffreddare leggermente. Prima di servire, assicurarsi di rimuoverli dal filo culinaria.
kruchenyky Ready con ripieno di patate trasformato con una deliziosa crosta rosolato, ma con maionese impregnati all'interno della carne rimane tenera e succosa.
Questi mini-rotoli possono essere alimentati ospiti tselenkimi o tagliati in piccoli pezzi. Molto buona carne complemento mini-panini ripieni di patate marinate o verdure e insalate di verdure in salamoia. Oggi ho funghi marinati. Cuocere in modo semplice e mangiare con piacere!