Torta con il giovane cavolo dalla pasta lievitata - come decorare una torta di lievito con cavolo, un passo per passo ricetta foto
È arrivata la stagione giovani e teneri germogli e ora è il momento in cui si può cuocere una varietà di deliziosi prodotti con questo ortaggio. lievito per dolci con cavolo in una cremosa, incredibilmente lussureggianti trecce lievito con ripieno è una buona merenda per qualsiasi menu, soprattutto per i primi piatti. Cottura con cavolo perfettamente integrare e diversificare il sapore di minestre di verdura, in particolare pomodori, borscht o il gazpacho freddo. Pie-rete fuori davvero l'estate, fragrante e bello nel feed. Passo dopo passo ricetta decorato con le foto vi aiuterà a padroneggiare la cucina e ben organizzare torta di cavoli.
Ingredienti per la pasta:
- tuorlo - 2 pezzi;.
- di burro - 60 g;
- farina - 450 g;
- lievito fresco - 30 C;
- Zucchero - 30 g;
- Sale - 1/2 cucchiaino;..
- Il latte - 180 c.
riempimento:
- Giovane cavolo - 500 g;
- Zucchero - 30 g;
- Sale - qb;
- Latte - 50 ml;
- pepe nero - a piacere;
- di burro - 30 g.
lievito torta Come cuocere con cavolo treccia
In primo luogo, è necessario preparare componenti, cioè, riscaldata a temperatura ambiente, burro, latte e uova Setacciare farina, lavato e asciugato cavolo. Dividere le fasi di cottura.
Delicious macinato cavolo
verdure preparate sta per tagliare la paglia e una buona spolverata di zucchero.
padella con il burro di calore.
Aggiungere il cavolo e verdure stufato cinque minuti.
Versare il componente del latte e lasciate cuocere a fuoco lento. Al termine della preparazione deve essere portata al sale sapore di riempimento e pepe nero macinato.
torta cavolo pasta lievitata
Mentre il nostro riempimento si raffredda, si può prendere la preparazione di pasta. Per cominciare, è necessario collegare il latte caldo con lo zucchero e il lievito.
Per il peso aggiuntivo burro fuso lattico e refrigerati. Aggiungere i tuorli e mescolare.
Setacciare la farina pasta con il sale, impastata pasta dura. Invia a lievitare al caldo - per un'ora.
Come fare il cavolo pie-interlacciato treccia
pasta lievitata a rotolare una palla in un'ampia formazione oblunga.
Mettere al centro del serbatoio refrigerati ripieno profumato.
tagliare le estremità delle strisce di prova su ciascun lato del riempimento e treccia dell'intrecciatura, intersecandosi strisce di pasta alternativamente.
L'intrecciato pronto-treccia mettere su una teglia imburrata e cotto a 180 ° fino bastoni marrone e del tutto d'oro a secco.
Feeding lievito cavolo torta al tavolo raffreddato e tagliato a pezzi. Provatelo e cuocere una grande aggiunta al borsch fatta in casa profumata!
La preparazione di alimenti richiede molto tempo, ma il risultato vale la pena. Il vantaggio di cottura è la possibilità di variare il ripieno, perché il cavolo può essere cucinato in una versione da solista, diversificare cipolla tritata peperone, uova sode, pollo o funghi. Con qualsiasi ripieno fuori molto gustoso. Un'opzione interessante potrebbe essere suddivisa in zone torta -pletenka - da una parte - con cavolo ripieno, la seconda - con funghi e cavolo, e la terza parte - con cavolo e carne. Provare a cucinare treccia farcito nella mia ricetta e non sarà rimanere indifferenti ad un così delicato e delizioso cavolo cotto!