Ricetta per funghi ripieni

Offriamo senza carne ricetta ripieni di funghi, che si ottengono gustoso e abbastanza abbondante. Funghi ripieni di riso ottenuti succosa e particolarmente adatto per giorni veloci e sarà un buon cibo per i vegetariani. La cosa principale è quello di preparare un piatto non sarà difficile ...

Nel nostro caso, la migliore e la soluzione corretta è quella di utilizzare i funghi, t. A. Il tappo il più adatto per l'imbottitura, e sono l'tutto l'anno la maggior parte disponibili.

funghi magra ripieni di riso, ricetta

La prima cosa è necessario per cuocere il riso per il ripieno: per questo in una piccola tazza o una pentola di acqua salata a bollire il riso fino a cottura, in modo che quando questa cifra non ribollire.

Nel frattempo, bollire fino altri componenti riso zaymomsya. Lavare i funghi, secchi e con delicatezza, facendo attenzione a non danneggiare il tappo per rimuovere le gambe e mettere una testa fossetta su una teglia unta.

Cipolle e funghi gambe devono essere tagliati a cubetti, friggere in una padella preriscaldata con un po 'di olio fino a quando la cipolla comincia a sostituire il colore e non lasciare che il succo.

Inoltre, nella prontezza drenato riso e mettere tutto nella padella con la cipolla e funghi. Salare, aggiungere il sapore di pepe nero fragrante e cuocere mescolando a fuoco medio per 3-4 minuti.

Avvio delle cappelle dei funghi con il ripieno preparato, leggermente pigiatura e inviare in forno preriscaldato. Cottura ad una temperatura di 180 gradi non è più di 20 minuti.

D'accordo, il piatto sembra abbastanza originale. Possono essere presentate come spuntino che non andrà inascoltati. Ripieno può essere cucinato in modi diversi e in combinazione con altri componenti.

Nei paesi occidentali, la coltivazione di funghi e di cura, così come la loro raccolta è al lavoro retribuito, e salari sono la metà del costo dei funghi.

Champignon con uova di quaglia

Un'altra ricetta non complicato con i funghi. In questo momento, ci sarà roba loro uova di quaglia, che saranno anche un pasto eccellente.

Abbiamo bisogno dei seguenti prodotti: 5 pezzi. funghi, 5 pz. uova di quaglia, 100 g di burro, aneto, sale e pepe All'inizio di funghi di lavaggio, rimuovere le gambe. In un pentolino, sciogliere circa 80 grammi di olio, e il resto della teglia da forno grasso, che verrà preparato funghi.

Nel burro fuso alternativamente Immergere tappi e mettere in padella. Ogni cappello martello un uovo, sale qb e cospargere con un po 'di pepe nero.

Preriscaldate il forno e cuocere a 180 ° per 20 minuti non è lungo fino a quando gli albumi non sono coperti con una pellicola leggera.

Preparazione, i funghi ripieni di uova, togliere dal forno e cospargere con le erbe fresche tritate.

Tutti i funghi preferite, sapore diverso, è meglio coltivate in aree aperte. Non pochi casi che gli esperimenti in spazi confinati, vale a dire nel seminterrato a volte finiscono in lacrime, poi i funghi possono diventare pericoloso per la salute umana.