Insalata di fagiolini

Offriamo una selezione di ricette insalata da baccelli di fagiolini che si ottengono sono molto nutriente e preparato il più rapidamente possibile. Questi piatti saranno giusto per le persone che sono particolarmente preoccupato per la salute e mantenere in forma. Variando i componenti e facendo additivi, tutti saranno in grado di cucinare insalata di fagioli di vostro gradimento ...

insalata di fagioli verdi con pancetta e nocciole in crema

Abbiamo bisogno di: 450 fagiolini, 2 fette di pancetta, manciata di mandorle di noci, o qualsiasi altro, 4 cucchiai. panna acida, sale e pepe

1. Il primo passo è quello di lavare i fagioli, tagliare le estremità e far bollire duro senza porta alla piena disponibilità. Scolare e conservare in frigorifero.

2. Tagliare la pancetta in una moderatamente fini e lunghe fette. Friggerli senza usare un olio alla luce crosta croccante, non più di 2 minuti a fuoco medio.

3. In una padella o nelle arachidi friggere forno dividendoli non è molto finemente. Non esagerare, noci non bruciano.

4. In una grande ciotola raccogliere tutti gli ingredienti a piacere, aggiungere sale, pepe, condite con un po 'di panna acida e mescolare.

insalata di fagioli, formaggio, noci e menta

Ingredienti: 200 grammi di fagiolini, 150 g di formaggio feta o formaggio di capra, 1/2 tazza di noci, foglie di menta, aceto, olio d'oliva, sale e pepe nero

1. Far bollire i fagioli in conformità con le istruzioni riportate di seguito per 3 - 4 minuti, quindi filtrare e risciacquare con acqua fredda. In modo da ottenere più croccanti.

2. Lavare le foglie di menta e tagliare arbitrariamente. Rompere il formaggio è grande e non troppo piccola, e noci.

3. Raccogliere tutto in un'insalatiera, aggiungere il burro, un po 'divorziato aceto, sale e pepe nero macinato. Mescolare e servire subito.

Se si desidera preparare in anticipo, preparare tutti gli ingredienti e collegare all'ultimo minuto. Menta e non deve essere tagliato troppo presto, nel processo può significativamente diventa nero, è meglio farlo poco prima di servire.

Pomodoro con fagiolini e cipolle

Questa insalata è cotta molto rapidamente e facilmente. Questo modulo può essere alimentato come contorno a qualsiasi piatto

Ingredienti: 300 g di fagioli, 8 pz. pomodorini, 1/2 parte di cipolla, foglie di basilico, olio d'oliva e succo di limone In principio, far bollire i fagioli in acqua leggermente salata di non più di 5 minuti e immediatamente raffreddare in acqua fredda.

Mettete in una ciotola, mettere pomodorini tagliati a metà, aggiungere la cipolla rossa e mezzo anelli tritate.

Come la salsa, versare una piccola quantità di tutti succo di limone spremuto e 1-2 h. Cucchiaio di olio d'oliva.

Come cuocere i fagioli verdi per guarnire e insalate

Il metodo migliore è quello di far bollire loro, in una pentola, versare l'acqua, aggiungere sale e portare ad ebollizione. Mettere i fagioli prelavato così che era completamente nell'acqua. Per evitare che la cottura della cucina non più di 5-6 minuti. Poi piegare un colino, fresco, asciugare con tovaglioli da cucina.

In questo modo, i fagioli possono essere conservati in sacchetti di plastica e congelato per lungo tempo, e, successivamente, possono essere scongelati e utilizzati a seconda delle necessità.