Patate fritte o frittelle
La storia inizia con l'origine delle patate in Sud America. In seguito è apparso in Europa, e quindi ha avuto modo di noi. Frittelle di patate - Fa parte della cucina europea occidentale, ma le frittelle - varietà di frittelle di verdure, sono in origine l'invenzione della cucina bielorussa. Ora, siamo già diventati famiglia, frittelle cotte quasi ovunque ...
In realtà, nulla di complicato non c'è. Preparare la patata frittelle possibile ogni, solo sta vogliono solo.
ricetta Pancake di patata con foto
Il processo di preparazione frittelle di patate inizia con una componente fondamentale dei nostri piatti: cancellare le patate intere, lavare e strofinare su una grattugia grossa.
Poi, per pilotare due o tre uova per la viscosità, cipolla tritata finemente, il collegamento con il lievito poniamo alle patate, aggiungere noce moscata, sale e pepe miscela.
sacchi Non tutti Mescolare bene, altrimenti patate grattugiate abbasserà la massa fluida e liquida diventeranno.
La porzione padella versare l'olio vegetale, warm up e formano piccole frittelle parti Cuocere in forno a fuoco medio fino a doratura colore roseo.
Il processo di trasformare la frittura e fare l'altro lato con il peso rimanente di patate. Se necessario, aggiungere olio.
Se la massa di patate ruotata-Chur liquido deve imporre un cucchiaio, e meglio skimmer. Frittelle sono pronte.
Le frittelle di patate hanno un elevato gusto e qualità nutrizionali, possono essere combinati con la panna o burro. si può cucinare salsa di mele, mescolato con lo zucchero per aumentare il sapore.