Zuppa di vitamina con fagioli rossi
Ci viene insegnato fin dalla tenera età hanno zuppe. Dopo tutto, è molto importante per il normale funzionamento e lo sviluppo del corpo umano. Con l'età, si comincia a capire che gli adulti come noi bene e ha cercato di rendere il nostro cibo il più possibile utile.
Quindi, in questo piatto tanto utile verdure e, quindi, zuppa di fagioli è il buon cibo per la cena, o per un pranzo leggero. Parola di zuppa di fagioli, si può tranquillamente supporre che la dieta, che servirà come un pasto eccellente e abbondante per i vegetariani
Per la preparazione di zuppa di fagioli necessaria componente principale ed è fagioli rossi avanzano bagno in acqua fredda per almeno 5-6 ore e preferibilmente durante la notte, l'acqua deve essere a temperatura ambiente, acqua consigliata intervallo di sostituzione
Zuppa di verdure con legumi ricetta graduale con foto
Così, precedentemente ammollata e l'ordine gonfia spostare i fagioli in una pentola alta e riempire con un litro di acqua fredda può essere un po 'più. Aggiungere la foglia di alloro e un cucchiaino di sale senza guide. Mettere sul piatto e portare ad ebollizione e continuare a bollire già cotto - 1, 5 ore. Quindi, rimuovere la pellicola alloro.
Nel frattempo, fino a quando i chicchi vengono preparati, dovrebbe essere tagliato non più grande di tutti gli altri ingredienti, come mostrato in foto
Inoltre, in una pentola diversa, versare l'olio d'oliva e dopo le riscalda petrolio, ad eccezione put tritato aglio prodotti. Tutti mescolare e cuocere a fuoco lento per 10 minuti, mescolando ogni tanto.
Poi, la stagione con cumino e pepe rosso. Mettere un aglio e versare tutti i fagioli lessati con tutti i suoi contenuti. Top aggiungere 1 tazza di brodo vegetale e un cucchiaino di succo di limone
Mescolare, portare ad ebollizione luce e continuare a cuocere a fuoco basso per 15-20 minuti fino a quando le verdure e fagioli cotti.
Allo stesso modo, si può cucinare e fagioli bianchi. Ma è necessario prendere in considerazione il punto di vista di alcuni, nella maggioranza dei casi oltre i fagioli sono impregnati e cotti su ordine di grandezza inferiore.
Attenzione! Elenco delle verdure può essere regolata a discrezione e gusto.