Gnocchi con ricotta

Che possono essere preparati in fretta e come un feed ricca famiglia? - Certo, cuocere gli gnocchi con la ricotta dalla pasta non lievitata più normale che può essere impastato in pochi minuti senza impermeabilizzazione. Come fare gnocchi con la ricotta si è rivelato il più delizioso e amavano i loro figli? - E questo è un segreto che sta nella capacità di cucinarli.

Coloro che non sono abituati ad usare acquistati prodotti semilavorati, sanno che l'impasto perfetto per gli gnocchi per cucinare a casa, da pochi componenti semplici. Zameshennoe considerato un classico in acqua e uova, come le polpette, che possono eventualmente essere aggiunti al latte sapore o yogurt e quindi rendere ancora più buono.

gnocchi di formaggio gustosa ricetta con

Gnocchi con ricotta

Per prima cosa preparate la pasta: per questo scopo in una ciotola profonda, setacciare la farina, aggiungere il sale, versare il burro, il latte e l'acqua calda. Opzionalmente, in un sacco di sapore non è consigliabile mettere un po 'di zucchero, altrimenti il ​​prodotto nel processo di cottura può cadere a pezzi.

Gnocchi con ricotta

Impastare gli gnocchi pasta elasticità media in un frullatore o mano. Nestlé e consentire ad alcuni infusi di tempo.

Gnocchi con ricotta

Mentre infusa pasta, cerchiamo di cucinare ripieni di ricotta per gnocchi. Per fare questo, riunire insieme i seguenti componenti dei piatti: il formaggio, sale, zucchero, vaniglia in polvere e l'uovo.

Gnocchi con ricotta

Mescolare bene tutti gli ingredienti. Per ottenere i più deliziosi gnocchi, utilizzare casetta media formaggio contenuto di grassi e preferibilmente fresco.

Gnocchi con ricotta

pasta cotta precedenza è diviso in due ciascuna parte separatamente rotolare in uno strato sottile e utilizzando convenzionali cerchi tagliare il vetro.

Gnocchi con ricotta

Nel centro dei cerchi ogni cagliata lay, circa 1 cucchiaio determinata dimensione.

Gnocchi con ricotta

Tirando un'estremità collegata all'altro, saldamente pizzicare e forma gnocchi modo desiderato.

Gnocchi con ricotta

In una padella versare l'acqua, aggiungere sale e portare ad ebollizione. Bollire gnocchi in piccole porzioni in acqua bollente - 5-8 minuti finché il galleggiante alla superficie.

Gnocchi con ricotta

Con lo skimmer catturare tutti i prodotti, per passare a piatti alla carta, versano panna acida, come di consueto, e servire subito in tavola.

Rispetto gnocchi, la pasta per gnocchi con dolce ripieno non deve tirare troppo sottile, altrimenti, per lo zucchero bollente mangiare nella base e il ripieno semplicemente cadere.

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