Pasta con il pollo in una salsa cremosa
Non credere a quello che un gustoso piatto può essere preparato in breve tempo, e dei prodotti più comuni. Pasta con il pollo in una salsa cremosa - estremamente semplice e pasto molto soddisfacente, una manna dal cielo per coloro che non vogliono stare in piedi per molto tempo ai fornelli e vuole sfamare una famiglia veloce. Pasta con il pollo in crema diventa così delicata che solo affascina con il suo gusto.
pasta con salsa di panna e pollo contiene per 100 g:
12,4 g di proteine, 9,3 g di grassi, 22,0 g di carboidrati e calorie 225,0.
in pasta italiana preparati prevalentemente con salsa di burro, formaggio, in cui anche presente. Se desiderato, il formaggio può essere aggiunto direttamente nella salsa o un piatto cospargere.
Come cuocere la pasta con salsa di crema di pollo
Buccia l'aglio, tagliare le estremità, schiacciare con un coltello e tritare finemente possibile. Condividi l'aglio in una padella con una piccola quantità di olio riscaldato e fritti fino fragrante odore di aglio - 2 minuti.
I filetti obsushennoe lavate e tagliate a asciugamano moderatamente finemente, aggiungere l'aglio e soffriggere per un lungo tempo non ha, fino a doratura. Il processo di torrefazione di pollo in padella deve avvenire velocemente a fuoco alto, circa 4-5 minuti.
In una padella con filetto di pollo arrosto versare lentamente la panna o salsa di crema speciale precotta per la ricetta di pasta che sarà discusso qui di seguito. Aggiungere i piselli, coprite con un coperchio e lasciate cuocere a fuoco basso per 5-8 minuti.
Nel frattempo, come il pollo in umido in una salsa cremosa è necessario bollire la pasta. Seguire le istruzioni riportate sulla confezione, lessateli in acqua salata finché sono teneri. tempo di cottura Standard - 7-8 minuti, a seconda della qualità. Poi versare l'acqua.
Put Bollito di pasta nella padella, scaldare un po ', la stagione con tutti i tipi di erbe e spezie piccanti, mescolare e togliere il piatto dalla stufa.
Una cena in famiglia veloce e delizioso pronto. Pasta con pollo e piselli in salsa di panna risulta tenera e gradevole al palato. Non per niente gli italiani piace, allora sanno esattamente come cucinare la pasta, perché è il loro piatto di firma.
sugo per la pasta cremosa
salse cremose hanno anche le loro variazioni, tradizionalmente preparati sulla base di farina di frumento, burro, panna o latte, che sono diversi passaggi per la torrefazione. Il processo di preparazione della besciamella, e gli ingredienti come un molto semplice, ma sembra molto insolito.
Ingredienti per la salsa di panna:
2 cucchiai. farina di cucchiaino di 20 g di burro 200 ml di latte, sale e pepe nero.
- si fondono in un pezzo di burro padella. Aggiungere la farina e per tutto il tempo mescolando, soffriggere a fuoco medio fino a quando la farina è completamente miscelato con olio. Di conseguenza, dovrebbe ottenere un sacco di consistenza liscia.
- Versare il latte caldo a filo e sbattere energicamente fino a quando il contenuto fino a quando il composto si addensa e il latte non accetterà una forma più densa.
- Rimane salsa bollire, aggiungere sale e pepe nero, mescolare e cuocere per circa 2 minuti. Quindi spegnere il fuoco e lasciare infusi.
Preparazione
La salsa cremosa serve principalmente a piatti cucinati, stufati e carne fritta, pasta, e utilizzato per preparare una varietà di altre salse e sughi, piatti che danno gusto specifico speciale
la pasta fritta con carne
Carne e pasta - la combinazione perfetta con il gusto sorprendente, in cui un massimo di calorie e la nutrizione. Mangiare uomini veri, la migliore cena per tutta la famiglia, che è pronto per facile, semplice e non costoso. Questa è una buona soluzione per un pasto abbondante e risparmiare.