Medaglioni di ricetta in una padella

medaglioni di carne - un pasto semplice ma soddisfacente che è facile e veloce da cucinare per il pranzo o per una cena romantica in pochi minuti. medaglioni ricetta non è complicato, ed i prodotti sono sempre disponibili e non costoso.

La regola principale: la carne deve essere molto fresco e non surgelato.

Per il resto, tutto è facile.

Come preparare medaglioni in padella

Tagliare la carne a fette di medio spessore, circa 2-3 cm., Leggermente respingere.

Sale e pepe di taglio, tritare timo e rosmarino, impastare con carne, versare l'olio d'oliva, mescolare e lasciar marinare per 5 minuti.

Fry marinato la carne in una padella su ogni lato per un leggero marrone dorato.

medaglioni di carne di maiale pronto Mettere la teglia in una ciotola a parte, versate la salsa e guarnire.

Servite il piatto può essere fettine di limone, erbe aromatiche, foglie di insalata e servire con verdure fresche o cucinare alcuni facile e gustoso contorno.